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VAL DE LOIRE

Très grande et belle zone de production viticole regroupant 4 régions principales: Le Centre, La Touraine, l'Anjou et le Pays Nantais.

Au Centre, nous avons 3 vignobles différents: Le vignoble du massif central avec les appellations Côte du Forez, Côtes Roannaise et Côtes d'auvergne, le vignoble du Centre Loire avec, entre autres, les appellations Sancerre, Pouilly Fumé, Menetou Salon, Quincy ou Reuilly et le vignoble de l'Orléanais.

La Touraine regroupe toutes les appellations bien connues que peuvent être Cheverny, Cour Cheverny, Montlouis, Vouvray, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon et toutes les appellations Touraine.

Le vignoble d'Anjou regroupe des appellations comme le Saumur, le Saumur Champigny, le cabernet d'Anjou, l'Anjou Village ou également le Coteau du Layon pour ne citer que les principales.

Enfin, le Pays Nantais avec, bien entendu, le célèbre Muscadet et aussi le Gros Plant du pays Nantais ou autre Coteaux d'Ancenis.

Les cépages sont aussi diversifiés que les régions qui composent cette vaste zone viticole.

Au Centre, on retrouve principalement le Gamay et le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay ou le Sauvignon pour les blancs.

En Touraine, les cépages principaux sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Grolleau et le pineau d'Aunis pour les vins rouges et le Sauvignon, le Pinot blanc ou le Chenin Blanc pour les vins blancs.

On retrouve également ces cépages en Anjou avec le Chenin Blanc qui est rentre à 100 % dans la production du célèbre Coteau du Layon.

Enfin, dans le Pays Nantais on retrouve en plus le cépage Melon, cépage unique du Melon.

VAL DE LOIRE Il y a 38 produits.

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    AOC MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE (vin blanc du Val de Loire) Domaine BONNET-HUTEAU Cuvée : BONNET BLANC Millésime: 2022 - Agriculture Biologique (Label AB certifié par Ecocert) Cépage: 100% Muscadet (aussi nommé Melon ou Melon de Bourgogne ou même Gamay blanc)Vinification traditionnelle avec conservation sur Lie pendant 6 mois (nécessaire pour la...

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    AOC COUR-CHEVERNY - VAL DE LOIRE Millésime: 2015 (12% vol.) Cépage: Romorantin (cépage endémique de l'appellation Cour-Cheverny!)Un cépage rare qui nous propose ici des arômes très originaux : Agrumes et Citron, mais aussi Acacia et des arômes secondaires de Silex. Ce cépage est un cépage très ancien qui a connu son apogée lors du règne de François 1er...

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    AOC CRÉMANT DE LOIRE - VAL DE LOIRE Millésime: non millésimé Alcool: 12,5 ° Vol Cépage: Cabernet franc et Pinot Noir Un Crémant de la Loire frais ample et fruité : Vous pourrez retrouver des arômes de Roses et de Fraises. A déguster très frais (5° à 8°) dans les 3 ans. Attention, Rosé ne veut pas dire 1/2 sec, il reste Brut.

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    AOC CRÉMANT DE LOIRE - VAL DE LOIRE Millésime: non millésimé Alcool: 12,5 ° Vol Cépage: 50% Pinot Noir 25% Chardonnay 15% Chenin blanc et 10% Cabernet Sauvigon Ce Crémant de la Loire Brut est apprécié pour la finesse de ses bulles et la richesse de ses arômes. A déguster frais (5° à 8°) et dans les 3 ans.

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          VIN ROUGE AOP MENETOU-SALON (Vin rouge de la région Val de Loire) Domaine REMOORTERE (Antoine Van Remoortere) Cépages : 100% Pinot noir Millésime : 2022 (13% vol.) BIO : LABEL ABCe vin rouge de la Loire est fruité et léger. Le pinot noir est moins minéral qu'en Bourgogne, davantage croquant, sur le fruit avec un boisé discret. Ce Menetou-Salon...

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          VIN BLANC AOP MENETOU-SALON (Vin blanc de la région Val de Loire) Domaine REMOORTERE (Antoine Van Remoortere) Cépages : 100% Sauvignon Millésime : 2022 (13% vol.) BIO : LABEL ABUn vin blanc de la Loire sec et fruité avec des notes minérales en fin de bouche avec un côté légèrement citronné. Le terroir Argilo-Calcaire du sous-sol de l'appellation...

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    AOP MONTLOUIS SUR LOIRE (Grand vin blanc de Val de Loire) Domaine : LE ROCHER DES VIOLETTES Cépage : 100% Chenin Blanc (ce cépage est encore parfois appelé "Pineau de Loire" dans cette région) Millésime : 2021 (13% vol.) BIO : LABEL ABMontlouis est une petite appellation du Val de Loire (moins de 400 hectares au total sur l'appellation Montlouis) qui...

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         VIN ROUGE AOC CHINON - VAL DE LOIRE Millésime: 2010 Cépage: Cabernet franc, Côt, Gamay CULTURE RAISONNÉE A déguster dans les 2/3 années à venir (il a déjà 7 ans !) Une robe rubis, profond pour un Val de Loire, pour ce millésime 2010 qui laisse s'exprimerr de beaux arômes de poivre et d'épices. Un vin bien équilibré à découvrir. Les quantités sont...

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         VIN ROUGE AOC BOURGUEIL (VAL DE LOIRE) Cépage : 100% Cabernet franc Millésime: 2018 CULTURE RAISONNÉEDense et charnu, ce Bourgueil est un beau specimen de cette appellation montante du Val de Loire. Des arômes de fruits rouges et d'épices pour ce vin qui sera parfait pour un repas convivial autour d'une bonne entrecôte grillée ou de fromages de...

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    AOC VOUVRAY- VAL DE LOIRE Millésime: 2018 Alcool: 13 ° VolDeux ans après le terrible orage de grêle qui avait détruit la quasi totalité de la récolte sur les communes de Vouvray et de Reugny, l'appellation Vouvray (Chenin Blanc) est au top de sa forme ! Ce beau spécimen de Vouvray est un joli vin blanc, un peu moelleux, qui vous ravira à l'apéritif ou...

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    Vous voulez faire plaisir à quelqu'un qui aime les vins blancs de val de Loire ?  - Touraine Blanc - La croix Angier : Grand classique du Val de Loire  - Montlouis - Domaine du Rocher des Violettes : L'appellation très appréciée des amateurs de bons blancs de Val de Loire ! Ces 2 bouteilles de vin blancs sont prêtes à boire.Le coffret est INCLUS dans le...

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    AOP CHINON (Vignobles du Val de Loire) DOMAINE DE L'R Cépage : 100% Cabernet franc Millésime : 2020 Alcool : 13,5 % vol. VIN BIOLOGIQUE Le Domaine de l'R nous propose un Chinon Bio très sympathique. Cette cuvée "Le Canal des Grands Pièces" est issue de vieilles vignes datant d'une cinquantaine d'années. Ce vin de Val de Loire nous propose une robe foncée...

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    AOC TOURAINE BLANC  (Val de LOIRE) Millésime: 2020 Cépage: 100% Sauvignon Alcool: 12,5 % BIO : LABEL AB Belle fraicheur pour ce Touraine Sauvignon qui affiche une belle élégance en bouche avec des arômes fruités. En Touraine, le cépage Sauvignon donne des vins très agréables qui sont appréciés de tous !Accord Mets / Vin: Très minéral, ce vin se marie...

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    AOC TOURAINE BLANC - VAL DE LOIRE Millésime: 2020 (12.5°vol.) Cépage: 100% Sauvignon CULTURE RAISONNÉE Le Sauvignon dans toute sa splendeur ! Les amateurs de ce cépage très répandu en Val de Loire seront ravis . Un vin blanc sec avec beaucoup de fruit. Le nez révèle de belles notes d'agrumes et même d'exotisme qu'on retrouve en bouche avec une minéralité...

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    AOC TOURAINE - VAL DE LOIRE Millésime: 2018 Cépages: Côt et Cabernet franc CULTURE RAISONNÉE Un joli vin avec une robe cerise et un nez marqué par la framboise. La bouche est fraîche ronde et légère.

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          VIN ROUGE AOP CHINON (Vin rouge de Val de Loire)Cépage : 100% Cabernet francMillésime : 2020 - Alcool : 13,5 % vol.Belle réussite pour ce Chinon Bio réalisé par le domaine de l'R.Des arômes puissants de fruits rouges comme la myrtille et la groseille.Un vin bien structuré qui affiche une belle élégance et une vraie légèreté fruitée.Les amateurs de...

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    BIO - LABEL AB Alcool : 10% vol.En voilà une nouveauté sympathique : Des bulles rosées de Côtes-du-Forez réalisées avec du Gamay et la méthode ancestrale utilisée pour la Clairette de Die Tradition. Ce RIBAMBULLES sera le compagnon idéal de vos apéritifs festifs lors de journées ensoleillées. Si vous aimez la Clairette de Die Tradition, vous ne pouvez...

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    IGP URFE (Sud du Val de Loire) BIO - LABEL AB Cépage : 100 % Viognier - Alcool : 14 % vol. Millésime : 2023Situé au coeur des Côtes du Forez, dans le département de la Loire, le domaine Verdier-Logel nous propose ce Viognier Bio très sympathique et atypique pour ce vignoble où le viognier est plutôt rare.Une belle robe jaune pâle avec un nez à la...

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    Vin de France (Sud Val de Loire) BIO - LABEL AB Cépage : 100 % Gewurztraminer - Alcool : 13,5 % vol. Millésime : 2022Quand un alsacien vient s'installer dans la région du Forez, la première chose qu'il fait c'est de planter le célèbre cépage Gewurztraminer dans ce vignoble du Sud Val de Loire. Le résultat est étonnant et très réussi ! Un vin blanc...

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    Vin de France (Sud Val de Loire) BIO - LABEL AB Cépage : 100 % Riesling - Alcool : 12,5 % vol. Millésime : 2020Jacky LOGEL et Odile VERDIER ont quitté l'Alsace dans les années 1990 et ont créé leur domaine dans le vignoble des côtes du Forez en Sud Val de Loire. Quoi de plus naturel pour un alsacien que de planter des cépages alsaciens à côté du...

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