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Faugères

Appellation des coteaux du Languedoc, elle produit des vins rouges principalement, mais aussi quelques blancs et même récemment quelques rosés.

Le vignobles a été planté jadis en cassant les roches de schiste. Les cépages sont des cépages du sud, pour le rouge Mourvèdre, Cinsault, Grenache et beaucoup de Carignan.

Les vins rouges sont des vins de caractères, il est préférable de les laisser s'assagir quelques années avant de les déguster, mais il y a des très bonnes surprises dans cette appellation.

Faugères Il y a 4 produits.

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    AOC FAUGERES (LANGUEDOC) Domaine COTTEBRUNE Millésime 2018 Syrah, Grenache Ce Faugères rouge est issu de jeunes vignes. C'est un vin rouge fruité et minéral qui vous fera découvrir la typicité de ce terroir du Languedoc.

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    AOC FAUGERES (LANGUEDOC) Domaine COTTEBRUNE Millésime 2019 (12,5°vol.) Cépages : Roussanne, Vermentino (Rolle) et Grenache blanc Ce Faugères blanc est un vin blanc vif et tendu qui apporte une belle fraicheur en bouche !Accords mets et vin avec Les Moulins en blanc : Avec cette cuvée vous aurez peu de chances de vous tromper ! À l'apéritif, en passant...

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    AOC FAUGERES BLANC (LANGUEDOC-ROUSSILLON) Millésime 2018 - Domaine COTTEBRUNE Cépages : 33% Grenache Blanc 33% Vermentino 33% Roussanne Un belle minéralité pour ce vin blanc et des arômes de fruits chair jaune (pêche, abricot). L'assemblage très particulier en fait un vin unique à découvrir, beaucoup plus minéral que la plupart des vins blancs du sud de...

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    AOC FAUGERES (LANGUEDOC-ROUSSILLON) Millésime : 2018 (15% vol.) Domaine COTTEBRUNE Cépages : Syrah, Grenache et MourvèdreBeaucoup d'arômes et de structure dans ce très joli vin. Une très belle surprise que nous conseillons pour découvrir l'appellation : Le vin a du caractère, il est dense et tannique mais il se boit relativement facilement. Déjà prêt à...

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