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Château de l'Escarelle (BIO)

Le Château d'Escarelle est situé au coeur de la région viticole de Provence, dans le sud de la France.

La propriété s'étend sur 100 hectares de terres, dont environ 70 hectares sont consacrés aux vignes. Les vignobles sont plantés sur des sols argilo-calcaires, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur des vins.

Les types de vins produits au Château d'Escarelle sont principalement des vins rouges et rosés. Les vins rouges sont généralement élaborés à partir des cépages traditionnels de la région, tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Les vins rosés sont produits à partir de ces mêmes cépages, mais sont vinifiés de manière à conserver leur couleur claire et leur fraîcheur.

L'ensemble des vins rosé du Château l'Escarelle que nous vous proposons sont Bio, certifiés par le Label AB

Château de l'Escarelle (BIO) Il y a 3 produits.

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  • 7,90 € Disponible

          VIN ROSE IGP MÉDITERRANÉE (vin rosé de Provence) Domaine : Château de L'escarelle situé dans le Var en Provence. Cépages : Cinsault et Grenache BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13% vol.)Avec sa robe très claire, ce rosé d'entrée de gamme du Château l'Escarelle est un très joli rapport qualité prix. Un vin rosé BIO sympathique, frais, fruité et...

    7,90 €
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  • 10,00 € Disponible
    1 Avis clients

          VIN ROSE NOUVEAU MILLÉSIME 2023 !! AOC COTEAUX VAROIS DE PROVENCE (Grand vin rosé de Provence) Domaine : Château de L'escarelle situé sur la commune de La Celle dans le Var au coeur de la Provence. Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13% vol.)Les parcelles ayant servi à l'élaboration de ce vin rosé de Provence...

    10,00 €
    Disponible
  • 14,00 € Disponible
    2 Avis clients

          VIN ROSE NOUVEAU MILLÉSIME 2023 !! AOC COTEAUX VAROIS DE PROVENCE (Grand vin rosé de Provence) Cuvée : LE PACHA Domaine : Château de L'escarelle situé sur la commune de La Celle dans le Var au coeur de la Provence. Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13,5% vol.)Ce vin rosé porte le nom du magnifique papillon LE...

    14,00 €
    Disponible
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Histoire du Château l'Escarelle

Le Château l'Escarelle est un domaine viticole situé dau coeur de la Provence, dans le Sud-Est de la France. L'histoire du domaine remonte à plusieurs siècles même si au départ c'était de la polyculture, le domaine est guidé par une tradition viticole ancienne ancrée dans la région.


Situation géographique du vignoble

Le Château l'Escarelle est situé dans la région de Provence, qui est célèbre pour ses vins rosés de grande qualité. La Provence est située dans le sud de la France, bénéficiant d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Cette région est reconnue mondialement pour ses vins rosés élégants et rafraîchissants.


Caractéristiques des vins rosés de Château l'Escarelle

Les vins rosés produits par le Château l'Escarelle reflètent les caractéristiques distinctives des vins de Provence. Ils sont souvent décrits comme légers, frais et fruités, avec une belle palette d'arômes et de saveurs. Les notes de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et la cerise sont fréquemment présentes dans les vins rosés de Provence. La couleur des vins est généralement pâle et lumineuse, ce qui est une caractéristique typique des rosés de la région.


Accords mets et vins

Les vins rosés du Château l'Escarelle sont polyvalents en termes d'accords mets et vins, et ils se marient bien avec une grande variété de plats méditerranéens, légers et estivaux. Voici quelques exemples d'accords mets et vins qui seront une réussite à coup sûr : Apéritif bien sûr accompagné de Tapas, salades estivales, Tielles provençales, barbecue de légumes et de viandes grillées, fromages secs.