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Biarritz Bonheur

Au Pays basque, les artisans liquoristes Matthieu Rivera et Fabrice Dubosc font revivre une liqueur historique sous le nom évocateur de Biarritz Bonheur.
Inspirée par la fougue, l’insouciance et l’élégance des Années folles, cette gamme place le fruit au cœur de chaque création.
Citrons jaunes et verts, framboises fraîches ou menthe poivrée sont travaillés artisanalement afin d’en préserver toute l’intensité aromatique.
Les recettes privilégient la fraîcheur, l’équilibre et l’expression naturelle des ingrédients.
Dosées à seulement 17,5 % vol., ces liqueurs dévoilent un profil accessible, gourmand et résolument moderne.
Elles sont élaborées sans colorant ni arôme artificiel.
À savourer très fraîches, sur glace ou en cocktail, les liqueurs Biarritz Bonheur cultivent un délicieux esprit de fête et de liberté.

Biarritz Bonheur Il y a 3 produits.

Résultats 1 - 3 sur 3.
  • 22,50 € Disponible

    LIQUEUR Gamme "Les Belles Liqueurs" de BIARRITZ BONHEUR Parfum : FRAMBOISE Alcool : 17,50% Vol. - Contenance 70 cl.Fabrice Dubosc et Matthieu Rivera sont artisans Basques qui réalisent les liqueurs Biarritz Bonheur avec un vieil alambic qui servait autrefois à l'élaboration de l'Armagnac. Des petites quantités, désolé par avance on est souvent en...

    22,50 €
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    LIQUEUR Gamme "Les Belles Liqueurs" de BIARRITZ BONHEUR Parfum : CITRON Alcool : 17,50% Vol. - Contenance 70 cl.Fabrice Dubosc et Matthieu Rivera sont artisans Basques qui réalisent les liqueurs Biarritz Bonheur avec un vieil alambic qui servait autrefois à l'élaboration de l'Armagnac. Des petites quantités, désolé par avance on est souvent en rupture,...

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    LIQUEUR Gamme "Les Belles Liqueurs" de BIARRITZ BONHEUR Parfum : MENTHE POIVRÉE Alcool : 17,50% Vol. - Contenance 70 cl.Fabrice Dubosc et Matthieu Rivera sont artisans Basques qui réalisent les liqueurs Biarritz Bonheur avec un vieil alambic qui servait autrefois à l'élaboration de l'Armagnac. Des petites quantités, désolé par avance on est souvent en...

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Chaque recette possède une personnalité bien affirmée. La liqueur de citron associe la rondeur du citron jaune à la vivacité du citron vert pour offrir un ensemble acidulé, lumineux et rafraîchissant. Les fruits sont rigoureusement sélectionnés au Pays basque espagnol.

La version à la framboise se montre particulièrement expressive et gourmande. Son faible taux de sucre laisse une large place au fruit et rappelle la saveur généreuse d’un coulis de framboises fraîches. Elle peut également accompagner un dessert au chocolat.

Plus végétale, la liqueur de menthe poivrée développe une sensation intensément fraîche et tonique. Son caractère désaltérant en fait une belle conclusion de repas, mais aussi une base originale pour la réalisation de cocktails.

Les trois liqueurs peuvent être servies seules et frappées, versées sur des glaçons ou allongées en long drink. Avec leurs recettes fruitées, leur degré d’alcool modéré et leur univers inspiré du Biarritz festif des Années folles, elles proposent une interprétation contemporaine et pleine de caractère de la liqueur artisanale basque.