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Domaine Lebreuil

JB LEBREUIL, Vigneron à Savigny les beaune

JB LEBREUIL, vigneron

sep vigneron

Un domaine familial

Jean-Baptiste LEBREUIL a repris l'exploitation familiale crée en 1935 par son grand-père Paul et poursuivit par son père Pierre.

C'est un vigneron indépendant dont la palette d'appellations proposées est très intéressante entre Savigny-les-Beaune, Ladoix, Aloxe-Corton, Volnay ou Pommard.

Il propose aussi des vins plus modestes comme son Bourgogne aligoté qui nous ont aussi séduit, le seul dénominateur commun entre les vins du domaine Lebreuil est qu'ils présentent tous de très bons rapport qualité prix.

Jean-Baptiste est aussi un vigneron très sympathique que nous avons eu l'occasion de rencontrer dans son domaine situé sur la commune de Savigny-Les-Beaune. Il respecte la tradition familiale et sait mettre en avant son terroir sans le dénaturer mais en apportant les bienfaits de la vinification moderne qui permet d'obtenir des vins toujours plus élégants, qui peuvent se déguster sur leur jeunesse mais qui ont aussi de bonnes voire d'excellentes capacité de garde selon les appellations.

Au domaine Lebreuil la qualité prime sur la quantité

Il pratique aussi des "vendanges vertes" (cueillette de grappes vertes au début de l'été pour concentrer le jus dans les grappes restantes) ce qui permet de limiter les rendements, mais d'assurer une qualité constante même les années en peu en dessous. L'effet millésime n'est jamais très marqué au domaine Lebreuil qui nous propose chaque année des vins de qualité.

Travail des vignes en accord avec la nature

Le domaine LEBREUIL n'a pas encore franchi le pas de la labelisation BIO car Jean Baptiste ne veut pas s'interdire d'intervenir en cas de gros soucis dans ses vignes, mais les traitements chimiques ont quasiment disparu de son activité depuis une vingtaines d'années, il n'utilise notamment plus aucun herbicide depuis 2003.

Le domaine a obtenu la Certification "Hauteur Valeur Environnementale" Niveau 3 en juin 2021.

Domaine Lebreuil Il y a 7 produits.

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    AOP : SAVIGNY-LES-BEAUNE BLANC (BOURGOGNE) Domaine LEBREUIL sur la commune de Savigny-Les-Beaune Millésime : 2020 (Alcool 13 % vol.)Ce Savigny-Lès-Beaune blanc possède une belle robe dorée avec des reflets qui tirent sur le vert. Un nez typique de ce qui se fait de mieux dans ce terroir : Agrumes et fleurs blanches. Une bouche de beurre frais et une...

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         VIN ROUGE AOP : ALOXE CORTON Région : BOURGOGNE Domaine LEBREUIL Millésime : 2018 Déjà prêt à déguster ! Cépage : 100% Pinot noirUn très beau vin rouge de cette prestigieuse appellation Aloxe Corton de Bourgogne. Un nez très aromatique et des arômes francs et puissants avec une belle longueur en bouche. Du très grand Bourgogne rouge comme on les...

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    Vignoble du Domaine de Jean-Baptiste LEBREUIL à Savigny-Les-Beaune AOC CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU (Grand vin blanc de Bourgogne) Millésime : 2018 Cépage: 100% ChardonnayCe nectar blanc de Bourgogne est un des plus grands crus de la Côte de Beaune. La robe est dorée et le vin est fin et élégant avec des notes beurrées et une complexité aromatique...

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         VIN ROUGE AOC SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er CRU (grand vin rouge de Bourgogne) Région de Bourgogne : Côte de Beaune en Côte d'Or Producteur : Domaine Jean-Baptiste LEBREUIL Climat : AUX CLOUS à 100% sur l'aire des PREMIERS CRUS Millésime : 2018 (13% vol.)Un premier cru de Bourgogne qui reste accessible en terme de tarif mais qui déroule bien la palette...

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