Gaillac

L'AOP Gaillac est un vin élaboré dans la région viticole du Sud-Ouest et plus précisément dans le département du Tarn.

Il fait, sans aucun doute,  partie des plus vieux vignobles de France puisque déjà les Gaulois cultivaient du raisin pour en faire du vin.

Les cépages principaux sont le Duras, le Braucol et la Syrah pour les vins rouges.

Pour les vins blancs, les cépages les plus utilisés sont le Mauzac, la muscadelle et le Len de l'el.

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  Terre Originelle - Gaillac - Domaine des...

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        VIN BLANC AOC GAILLAC (Vin blanc de sud ouest) Producteur : Domaine des Terrisses (Alain et Brigitte CAZOTTES) Cépages : 60% cépage "Loin de L'oeil" et 40% de Sauvignon Millésime : 2020 (13,5% vol.)Haut de gamme du domaine, ce Gaillac nous a séduit par son bouquet aromatique orienté sur la pomme, la poire mais aussi les agrumes. Un vin blanc sec,...

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