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AOP GAILLAC (Vin rouge du Sud-Ouest)
Domaine Lionel OSMIN
Millésime: 2016
Cépages: Duras et Braucol
Alcool: 12,5 % vol
CE VIN N'EST MALHEUREUSEMENT PLUS PRODUIT PAR LE DOMAINE
Ce joli Gaillac a la particularité d'être le fruit d'un assemblage de cépage du terroir qu'on trouve uniquement dans cette région de la France.
Le Duras et le Braucol sont en effet cultivés sur les rives du Tarn.
Cet assemblage produit un vin de qualité avec un nez agréable et prononcé où nous percevons de belles senteurs de fruits rouges, plutôt cerise et framboise.
Ces parfums sont bien présents également en bouche ce qui en fait un vin sur le fruit très élégant.
Très consensuel, ce vin séduit généralement un public large.
Accord Mets / Vin:
Un beau plateau de charcuterie convient à merveille !
...Et si on veut cuisiner un peu, partez sur une cuisine conviviale comme une bonne Paëlla ou un couscous !
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Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Sud-Ouest |
Cépage Principal | Duras |
Accords Mets/Vin | Couscous Royal |
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