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Coteaux-du-Layon

Le Layon est une petite rivière affluent de la Loire dans le département du Maine et Loire non loin de la ville d'Angers.

Le coteaux du Layon est un vin blanc exclusivement et produit à partir du cépage Chenin Blanc.

C'est un vin blanc moelleux que les amateurs apprécient à l'apéritif ou avec le traditionnel Foie Gras.

On distingue 4 appellations différentes: Le Coteaux du Layon générique, le Coteaux du Layon associé à une dénomination géographique, le Coteaux du Layon Chaume 1er Cru et Le Coteaux du Layon grains nobles.

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    AOP COTEAUX DU LAYON - VAL DE LOIRE Domaine Langlois-Chateau Millésime: 2014 Cépage: Chenin Blanc Moins sucré que la majorité des Coteaux du Layon que nous avons dégusté, ce vin est agréable avec une fin de bouche typique du cépage Chenin blanc. Parfait  bien frais en apéritif ou sur un dessert, il reste trop sucré à notre goût pour être apprécié pendant...

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