Le domaine du château colombe Peylande

Passant de 5 à 10 hectares, le domaine a pris une plus grande ampleur et il s’est rapidement imposé au sein des appellations haut-medoc et moulis.

Aujourd’hui, le château Colombe Peylande  assemble 3 cépages qui lui permettent de se démarquer. Les vins qu’ils proposent sont puissants, fruités et gage de qualité.

Fabrice Dedieu-Benoît s’occupe minutieusement de ses vignes depuis 2009. Les vins qu’il produit sont des vins de garde qui s’accordent parfaitement avec les traditions culinaires françaises.

Rouges et charnus, obtenus grâce à des techniques plus récentes, ces vins sont désormais plus qualitatif que jamais. A l’origine un hobby, le Château Colombe Peylande est devenu une histoire de famille.