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Tout le monde connait la roche de Solutré rendue célèbre par le pèlerinage annuel d'un de nos anciens présidents !
Le domaine Carrette est situé au pied de cette roche sur la commune de Vergisson en Saône et Loire.
Nathalie et Hervé Carrette exploitent le domaine en sublimant le cépage Chardonnay et en produisant les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon Villages.
VIN BLANC AOP MÂCON-MILLY-LAMARTINE (vin blanc du Mâconnais, Sud de la Bourgogne) Cépages : 100% Chardonnay Millésime : 2021 (13.5% vol.)Produit sur les vignobles de 4 communes au sud de Cluny, au nord-ouest de Mâcon, le Mâcon-Milly-Lamartine se distingue par une typicité du terroir qui donne au Chardonnay un côté vif et minéral. C'est un vin...
AOP MÂCON SOLUTRÉ (vin blanc du Mâconnais, Sud de la Bourgogne) Cépages : 100% Chardonnay Millésime : 2020 (13% vol.)Située dans le Sud de la Bourgogne, dans le département de la Saône et Loire, la roche de Solutré est un haut lieu touristique rendu célèbre par le pèlerinage annuel de François MITTERRAND. L'Appellation d'origine protégée Mâcon SOLUTRÉ...
VIN BLANC AOP SAINT-VÉRAN (vin blanc du sud de la Bourgogne) Domaine CARRETTE à Vergisson (71960) Millésime : 2021 (12,5% vol) Cépage: 100% Chardonnay - Culture raisonnée Température de dégustation idéale : 12°C (pas trop frais pour laisser s'exprimer tous les arômes)Le domaine CARRETTE produit des vins blancs très agréables au coeur du...
AOC POUILLY-FUISSE (Vin blanc de Bourgogne) Millésime : 2020 Cépage: 100% Chardonnay - Culture raisonnée Alcool: 13 ° / vol Ce Pouilly-Fuissé du domaine CARRETTE est une belle combinaison entre la fraîcheur et la minéralité du Bourgogne blanc, avec en plus des notes boisées subtiles issues de son élevage en foudres de chêne.Accords mets et vin avec ce...