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Domaine Yves Cuilleron

Yves Cuilleron, vigneron à Chavannay

Yves CUILLERON, vigneron

sep vigneron

Yves CUILLERON a repris le domaine familiale en tant que 3ème génération en 1987 et lui a donné lors des dernières dizaines d'années une renommée qui en fait un des domaines phares du nord de la vallée du Rhône.

Amoureux de la gastronomie et du terroir, ses vins sont dans la plus pure tradition de ce qui se fait depuis 1 siècle, mais il a développé les techniques de vinification modernes qui ont apporté de l'élégance et de la finesse à ses vins qui sont considérés par beaucoup comme des "valeurs sûres" de Rhône nord, notamment avec des vins rouges à la fois plein de caractère et en même temps avec beaucoup d'équilibre.

Le domaine Cuilleron est aussi à l'initiative de nouveautés originales, comme la plantation d'anciens cépages ou le travail de vignes un peu oubliées mais qui produisent des vins exceptionnels comme le vignoble de Seyssuel sur lequel il réalise sa cuvée Ripa Sinistra, un nectar en vin rouge du nord la vallée du Rhône.

Les vins rouges du domaine Cuilleron

Difficile de faire des généralités avec les vins de Yves Cuilleron car il s'adapte aux terroirs, aux cépages, aux conditions parfois difficiles sur les coteaux en pente voire même parfois carrément abrupts. A force de déguster des vins du domaine on peut quand même dégager une ligne directrice : la volonté d'extraire un maximum d'arômes, jamais on ne trouve un vin du domaine Cuilleron "fade", et toujours une exigence dans la qualité des raisins et la vinification pour produire des vins équilibrés et plein de finesse.

Les vins blancs de Yves Cuilleron

Côté vin blanc, on a souvent des vins vifs et frais, toujours avec de l'élégance et de la finesse. L'exemple parfait est le viognier "Les vignes d'à côté" qui n'a pas du tout le côté un peu lourd de certains viognier, c'est un vin plein de vivacité et qui reste très équilibré. Les vins blancs du domaine Cuilleron, même s'ils sont moins connus que ses vins rouges méritent aussi d'être découverts.

Domaine Yves Cuilleron Il y a 19 produits.

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          VIN ROUGE IGP Collines Rhodaniennes Domaine Yves Cuilleron - Syrah d'entrée de gamme du domaine Cépage : 100% Syrah Millésime : Choisissez votre millésime en dessous du tarif (12 % vol.)Si comme nous vous aimez les Syrah gourmandes et expressives vous n'allez pas être déçus. Une belle robe ruby profonde, des arômes francs de fruits rouges et une...

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          VIN ROUGE SAINT-JOSEPH "Les Pierres sèches" (grand vin rouge de la vallée du Rhône nord) Domaine YVES CUILLERON à Chavanay (42410) Cépage unique : Syrah Millésime actuel : 2020 (13% vol.)Quand on se balade dans le Nord de la vallée du Rhône et plus particulièrement au Sud de Vienne, on remarque de nombreux petits murs consolidant les terrasses où...

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    Cuvée RIPA SINISTRA issues des vignes de Seyssuel, sur la rive gauche du Rhône en face de l'appellation Côte-Rôtie IGP Collines Rhodaniennes Cépage : 100% Syrah - Élevage 18 mois en barriques de chêne Millésime : 2020 (13,5%)Les vignobles de la rive gauche du Rhône, juste en face des vignes de Côte-Rotie et Condrieu étaient exploitées à l'époque des...

    40,30 €
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  • 15,30 € Rupture de stock
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          VIN BLANC IGP des Collines Rhodaniennes Domaine Yves CUILLERON VIOGNIER "Les Vignes d'à Côté" Année : 2021 Cépage : 100 % Viognier Alcool : 12,5 % / VolComme on dit toujours il y a Viognier et Viognier !!! On parle ici d'un superbe Viognier réalisé par notre ami Yves CUILLERON qui nous montre encore tout son savoir-faire avec ce vin qui sublime le...

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          Vin Blanc AOC SAINT-JOSEPH BLANC (grand vin blanc du nord de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON à Chavanay Assemblage : Marsanne et Roussanne Millésime : 2021 (12 % vol)Un Saint-Joseph blanc vif et minéral plutôt orienté sur la légèreté que sur l'opulence des arômes. Issu de parcelles de vignes profitant d'une orientation idéale...

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          VIN ROUGE AOP CROZES-HERMITAGE Cuvée LABAYA du domaine CUILLERON à Chavanay (anciennement Laya) Cépages : 100% Syrah (13,5 % vol.) Millésime : 2019Les vignes sont plantées sur 2 parcelles situées sur Mercurol et Beaumont-Monteux dans le Nord du département de la Drôme. Un travail de la vigne toujours très respectueux de la nature avec des...

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  • 36,70 € Disponible
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          Vin Blanc AOC CONDRIEU (Prestigieux vin blanc du nord de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON sur la commune de Chavanay Assemblage : 100% VIOGNIER Millésime : 2020 (14,5% vol)Cette cuvée Petite Côte d'Yves CUILLERON est le Condrieu le plus connu du domaine, c'est aussi celui pour lequel le domaine réalise les plus gros volumes, même s'ils...

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          VIN ROUGE IGP Collines Rhodaniennes Domaine Yves Cuilleron - Syrah "Signée" avec une touche de Viognier Cépage : 85% Syrah et 15% de viognier Millésime : 2021 (12 % vol.)Une très belle syrah de Yves CUILLERON avec beaucoup de fraîcheur apportée par une belle touche de viognier dans l'assemblage de cette cuvée. Élevage de 8 mois en barriques de...

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          Vin Blanc AOC SAINT-JOSEPH BLANC (Grand vin blanc du nord de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON - Vignes sur les hauteurs du hameau du "Bois Lombard" sur le coteau de Verlieu Assemblage : 100% MARSANNE Millésime : 2020 (13,5 % vol)Le nez de cette cuvée de Saint-Joseph blanc est très discret, par contre en bouche le vin est structuré et...

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  • 37,60 € Disponible
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    SAINT-JOSEPH "Les Serines" - Grand Vin Rouge de la vallée du Rhône Domaine Yves CUILLERON Millésime : A choisir en dessous du tarif Cépage : 100 % Syrah Alcool : 13,5 % / VolLe mot "Serine" est assez méconnue dans toute la France sauf dans la vallée du Rhône où l'on identifie immédiatement ce mot "Serine" au nom du célèbre cépage qui sévit dans cette...

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          VIN ROUGE Côte-Rôtie "Madinière" (Grand vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON Millésime : 2019 (13% vol) Cépage: 95% Syrah, 5% ViognierTrès bel élevage de 18 mois en barriques de chêne pour ce joli Côte-Rôtie du domaine CUILLERON. Le nez a un côté poivré qu'on retrouve aussi en fin de bouche. La trame aromatique est équilibré et...

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         VIN BLANC AOC SAINT-PERAY (vin blanc de la vallée du Rhône) Millésime : 2021 (14 % / Vol) Cépage : 50% Marsanne 50% RoussanneUn vin blanc vif et frais, très agréable l'été sur des salades variées. Le nez est orienté sur la prune et la pêche, en bouche la mirabelle est bien présente avec une fin de bouche minérale qui rappelle un peu le style des...

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  • 41,90 € Disponible

          Vin Blanc AOC CONDRIEU (Prestigieux vin blanc du nord de la vallée du Rhône) Cuvée LES CHAILLETS, haut de gamme des Condrieu du domaine Cuilleron Domaine Yves CUILLERON sur les hauteurs de Chavanay Assemblage : 100% VIOGNIER Millésime : 2020 (13% vol)Ce Condrieu LES CHAILLETS est issu d'un des meilleurs terroirs de cette magnifique appellation...

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    CONDRIEU Lieu-Dit VERLIEU (prestigieux vin blanc de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON Année : 2018 Cépage: 100 % Viognier Alcool: 14,5 % / VolL'appellation CONDRIEU est le seigneur en Blanc des vins de la vallée du rhône et est connu dans le monde entier. Sa production est répartie sur 7 communes se trouvant sur 3 départements: La Loire, le...

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    Domaine Yves CUILLERON Côte-Rôtie "Lieu-dit Bonnivières" Année : choisissez votre millésime en dessous du tarif Cépage: 100 % Syrah Alcool: 13,5 % Vol La parcelle du lieu-dit "Bonnivières" est clairement identifiée sur l'étiquette puisque Yves CUILLERON a fait le choix de mettre la carte topographique sur les étiquettes pour tous ses vins parcellaires....

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          Vin Blanc AOC CROZES-HERMITAGE BLANC (Grand vin blanc du nord de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON sur le sud de l'AOP Saint-Joseph, sur le lieu-dit Malfondières près de Mercurol Assemblage : MARSANNE Millésime : 2021 (14% vol)Le nez de ce Crozes-Hermitage blanc est très agréable, fruité à la fois mais aussi avec des notes d'amande. En...

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          VIN ROUGE AOP CORNAS (Grand vin rouge de la Vallée du Rhône septentrionale) Cépages : 100% Syrah - Garde : 8 à 12 ans Millésime : Plusieurs millésime disponibles à choisir en dessous du prix (13% vol.)Cette appellation Cornas est une des appellations la plus appréciées par les amateurs de vins de la vallée du Rhône et ce Cornas "Le Village" en est...

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  • 53,30 € Disponible
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          VIN ROUGE Côte-Rôtie "Bassenon" (Prestigieux vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON Millésime : 2020 (13% vol) Cépage: 90 % Syrah, 10 % ViognierQuand on parle de Côte-Rôtie, on a forcément en tête que nous sommes en présence d'un des vignobles le plus prestigieux de notre territoire. On se situe au Sud de la ville de Vienne sur la...

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  • 21,40 € Disponible
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          VIN ROUGE CHATUS Ancien cépage endémique du département de l'Ardèche Domaine YVES CUILLERON à Chavanay (42410) Cépage : 100% CHATUS Millésime actuel : 2020 (12% vol.)Les arômes de ce cépage sont très particuliers, sur la groseille et avec très peu d'épices en fin de bouche par rapport à une Syrah. Le vin est léger et équilibré avec une acidité...

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