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Condrieu Lieu-dit VERLIEU - Domaine CUILLERON

CONDRIEU Lieu-Dit VERLIEU (prestigieux vin blanc de la vallée du Rhône)

Domaine Yves CUILLERON

Année : 2018

Cépage: 100 % Viognier

Alcool: 14,5 % / Vol

L'appellation CONDRIEU est le seigneur en Blanc des vins de la vallée du rhône et est connu dans le monde entier.

Sa production est répartie sur 7 communes se trouvant sur 3 départements: La Loire, le Rhône et l'Ardèche mais toutes ces communes se trouvent dans un rayon de 15-20 Km avec un sous-sol exceptionnel pour le vin blanc.

Cette cuvée parcellaire de Condrieu est réalisée par Yves CUILLERON à partir de vignes qui se trouvent sur le Lieu-Dit "Verlieu" sur la commune de Chavanay dans la Loire au coeur de l'aire d'appellation.

Une viticulture raisonnée comme tous les vins du domaine avec une vendange verte pour une belle sélection des raisins et favoriser la maturation.

Après un élevage de 12 mois séparés en 2 : d'un côté un élevage en foudre de bois pour la moitié et de l'autre, un élevage en barriques bourguignonnes, on obtient un Condrieu d'une très belle facture !

Un nez très floral avec des fleurs des champs comme toutes les fleurs blanches qui apparaissent au printemps et bien entendu une note fruitée avec l'abricot et la pêche typique de ce cépage emblématique.

Belle rondeur en bouche où tous ces arômes se subliment et nous offrent une belle longueur.

Un vin qui se déguste sur sa jeunesse et qui ne souffrira pas non plus d'une attente de plusieurs années allant même jusqu'à une garde de près de 10 ans.

Plus de détails

49,00 € TTC

Fiche technique

Couleur/Type de Vin1 - Blanc
Région ViticoleVallée du Rhône
Cépage PrincipalViognier
Accords Mets/VinQuenelle de Brochet
Contenance par défaut0.75 cl (bouteille standard)

Le petit +

Vin et Gastronomie

Pour déguster ce Condrieu "Verlieu" du domaine CUILLERON, nous allons vous proposer un menu complet !

Pour commencer, un feuilleté de Boudin blanc avec une sauce crème champignons. Pour suivre et pour rester dans la tradition régionale, des quenelles de brochet ou quenelles de truite avec une sauce aux écrevisses.

On ne s'arrête pas là car on peut aussi apprécier ce Condrieu avec du fromage et notamment des petits picodons de chèvre frais.

Bref, tout un programme !!

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Condrieu Lieu-dit VERLIEU - Domaine CUILLERON

Condrieu Lieu-dit VERLIEU - Domaine CUILLERON

CONDRIEU Lieu-Dit VERLIEU (prestigieux vin blanc de la vallée du Rhône)

Domaine Yves CUILLERON

Année : 2018

Cépage: 100 % Viognier

Alcool: 14,5 % / Vol

L'appellation CONDRIEU est le seigneur en Blanc des vins de la vallée du rhône et est connu dans le monde entier.

Sa production est répartie sur 7 communes se trouvant sur 3 départements: La Loire, le Rhône et l'Ardèche mais toutes ces communes se trouvent dans un rayon de 15-20 Km avec un sous-sol exceptionnel pour le vin blanc.

Cette cuvée parcellaire de Condrieu est réalisée par Yves CUILLERON à partir de vignes qui se trouvent sur le Lieu-Dit "Verlieu" sur la commune de Chavanay dans la Loire au coeur de l'aire d'appellation.

Une viticulture raisonnée comme tous les vins du domaine avec une vendange verte pour une belle sélection des raisins et favoriser la maturation.

Après un élevage de 12 mois séparés en 2 : d'un côté un élevage en foudre de bois pour la moitié et de l'autre, un élevage en barriques bourguignonnes, on obtient un Condrieu d'une très belle facture !

Un nez très floral avec des fleurs des champs comme toutes les fleurs blanches qui apparaissent au printemps et bien entendu une note fruitée avec l'abricot et la pêche typique de ce cépage emblématique.

Belle rondeur en bouche où tous ces arômes se subliment et nous offrent une belle longueur.

Un vin qui se déguste sur sa jeunesse et qui ne souffrira pas non plus d'une attente de plusieurs années allant même jusqu'à une garde de près de 10 ans.

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