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Brézème

L'AOC Brézème est encore peu connue, mais elle est déjà très appréciée par ceux qui la connaisse !
Les vignobles de l'appellation Brézème sont situés sur la rive gauche du Rhône, un peu au sud des appellations Cornas et Saint-Péray.

La spécificité la plus intéressante est que le Brézème blanc est la seule appellation qui permet l'assemblage des 3 principaux cépages blancs de la région : Marsanne, Roussane et Viognier.

Nous avons découvert le Brézème blanc dans le domaine Lombard qui a été le 1er a relancer cette appellation Brézème un peu oubliée depuis la crise du Phyloxéra à la fin du 19ème siècle. Le Brézème blanc du domaine Lombard est vraiment exceptionnel, et nous en avons découvert d'autres plus récemment qui méritent vraiment d'être découvert. Une complexité aromatique et une rondeur qui font l'unanimité auprès de tous les publics amateurs de très bons vins blancs.

Les vins rouges de l'appellation Brézème sont plus classiques au niveau des cépage utilisés, la Syrah principalement. Mais le sous-sol composé de marne calcaires et le climat particulier permettent de développer un caractère particulier aux Brézèmes rouges avec un côté un peu "sauvage" avec des arômes de cuir plus ou moins marqués.
Certaines sélections parcellaires avec des élevages longs sont exceptionnelles et n'ont franchement rien à envier à des vins d'appellations prestigieuses de la région comme le Cornas.

Finalement que ce soit le Brézème blanc ou le Brézème rouge, c'est une appellation qui mérite d'être découverte. Pour les rouges, il vaut mieux attendre 2 ou 3 années après la récolte pour les déguster, le temps qu'ils se soient arrondi suffisamment.

Brézème Il y a 8 produits.

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  • 17,50 € Disponible

    Appellation BRÉZÈME - CÔTES-DU-RHÔNE (anciennement Cuvée "Grand chêne") Millésime : 2017 Cépage : 100% SyrahC'est la cuvée tradition de Brézème rouge du domaine Lombard. Un vin rouge qui rappellera par certains aspects un bon Crozes-Hermitage, mais en plus animale, avec des notes de cuir. Le vin est structuré et tannique, il pourra se conserver une...

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    1 Avis clients

          VIN BLANC AOC Côtes-du-Rhône - BREZEME Blanc (Vallée du Rhône - Petite appellation au niveau de Saint-Péray) Vignes au coeur de l'appellation Brézème - Coteaux très en pente orientés plein sud sur sol argilo-calcaire Cépages : 65% Viognier 35% Marsanne Millésime : 2019 (13% vol.)Quel plaisir de déguster un tel vin blanc! Beaucoup de minéralité...

    20,00 €
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  • 19,00 € Disponible
    7 Avis clients

    AOC BREZEME CÔTES-DU-RHÔNE (appellation méconnue de la vallée du Rhône, au niveau de Cornas et Saint-Péray) Millésime : 2019 (13%) - BIO : LABEL ABMarsanne 50% Roussanne 45% Viognier 5% Un grand vin blanc qui ne vous laissera pas indifférent !Cette appellation Brézème encore peu connue est la seule à pouvoir proposer des assemblage de Marsanne, Roussanne...

    19,00 €
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  • 20,00 € Disponible

          VIN ROUGE AOC CÔTES-DU-RHÔNE BRÉZÈME (Petite appellation de la vallée du Rhône, au niveau de Saint-Péray et Cornas) Domaine de BREYZÈME Cépages : 100% SYRAH Millésime : 2017 (13,5% vol.)Nous sommes tombé sous le charme de cette petite appellation méconnue. Les vins rouges de Brézème ont généralement beaucoup de caractère, et nous avons...

    20,00 €
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  • 20,00 € Disponible

    Appellation BREZEME (sud de la vallée du Rhône) Millésime : 2017Cépages : 100% SyrahCette cuvée du domaine Lombard est un hommage à Eugène de Monicault qui a permis la sauvegarde de l'appellation Brézème suite à la crise du phylloxera. Ce Brézème rouge est dense et profond avec des arômes très spécifiques de torréfaction et des arômes plus classiques pour...

    20,00 €
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  • 45,00 € Disponible

    Appellation : Brézème Blanc Domaine LOMBARD Cépage : 50 % Marsanne, 45 % Roussanne, 5 % Viognier Millésime : Choisissez votre millésime en dessous du tarif (13°Vol.) Une superbe réalisation de Emmanuelle et Julien MONTAGNON avec ce Brézème blanc "La Renaissance". Le premier millésime de cette cuvée parcellaire est particulièrement réussi, et cela en fait...

    45,00 €
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  • 30,00 € Disponible
    1 Avis clients

    AOP Côtes-du-Rhône Appellation Brézème Cépage 100 % Syrah Millésime : 2016 Alcool : 13 % Très belle sélection parcellaire pour ce Brézème rouge "Les vignes de Raspans". Le domaine Lombard nous propose un nectar avec une belle robe pourpre qui nous laisse percevoir toute sa densité. De beaux arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre au nez qu'on...

    30,00 €
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  • 65,00 € Disponible
    1 Avis clients

    Un coffret cadeau pour les amateurs de vins qui découvriront cette appellation de la vallée du Rhône (proche de Cornas et de Saint-Péray) qui renait de ses cendres depuis quelques années grâce au talent du domaine Lombard.  - 2 Brézème rouges pour décrouvrir le beau caractère de ce terroir  - 1 Brézème blanc : Une perle de la vallée du Rhône, la seule...

    65,00 €
    Disponible
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