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Rhum ZACAPA

Distillerie de rhums ZACAPA

La maison créatrice de grand Rhums ZACAPA est située à l'Est de Guatelama, à moins d'une centaine de kilomètres de la frontière du Honduras et du Salvador.

Les Rhums ZACAPA sont tous créés avec comme matière première du jus concentré de sucre de canne locale qui est travaillé avec la méthode sistema solera pour les élevages plus ou moins longs selon les rhums.

Le maître de Chai de la maison ZACAPA est depuis plusieurs dizaines d'années Lorena VASQUEZ qui est devenue une star dans le monde du Rhum tant le ZACAPA no. 23 et le ZACANA Negra sont maintenant reconnu dans le monde entier. Des éditions spéciales luxueuses en vieillissement extrêmes sont aussi proposés par la maison ZACAPA, mais les tarifs de ces précieux flacons s'envolent très vite...

La façon d'élever les rhums de Lorena VASQUEZ est très particulière et ses Rhums Zacapa ne ressemblent à aucun autre. Elle est originaire du Nicaragua et a épousé un Guatémaltèque, et c'est certainement ses origines qui l'ont poussé à essayer des vieillissements très originaux comme celui du ZACAPA Negra avec des fûts de chêne brulés qui pousse l'originalité jusqu'au chef d'oeuvre. Cette édition Negra est souvent LA référence pour nos clients tant il est particulier et fait l'unanimité pour tous les types d'amateurs de grands rhums.

Mais cette réussite ne s'est faite pas toute seule, Lorena est arrivé dans la maison ZACAPA il y a 35 ans avec un diplôme de chimie en poche, et est devenue en quelques années une des maîtres de chai les plus célèbres du monde du Rhum et plus généralement des spiritueux.

Rhum ZACAPA Il y a 2 produits.

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    RHUM VIEUXRHUM vieux du Guatemala Producteur : ZACAPA Édition : RON ZACAPA NO. 23 CENTENARIO Processus de vieillissement : Sistema Solera Force : 40% vol.Ce rhum ZACAPA (où plus précisément RON comme on dit au guatemala) est le grand classique de la maison ZACAPA. Élevé dans une diversité de fûts ayant contenu du Bourbon et du Xérès, il permet en plus...

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    RHUM VIEUXRHUM vieux du Guatemala (à l'extrême Est du Guatemala, à 50 km de la frontière du Honduras) Producteur : ZACAPA Édition : RON ZACAPA EDICION NEGRA Processus de vieillissement : Sistema Solera Force : 43% vol.Cette édition NEGRA est élaborée à partir d'un assemblage de rhums aux arômes et aux durées d'élevages différents. Difficile d'être...

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