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VIN ROUGE DOURO ELEIVERA - Dos...
Cette appellation est très récente puisqu'elle voit le jour à partir de 2011. Elle est produite sur tout le territoire de la grande Bourgogne viticole en partant de l'Auxerrois jusqu'à la région du Beaujolais.
Contrairement aux vins mono-cépages de cette région, cette appellation autorise l'assemblage de plusieurs cépages.
On y retrouve le pinot noir et le gamay pour les vins rouges et aussi le melon ou le pinot blanc pour les vins blancs.
Ce sont des vins à boire jeunes et qui se marient à merveille avec un beau plateau de charcuterie.
VIN ROUGE AOP COTEAUX BOURGUIGNONS Millésime : 2015 (13,5 ° vol) Cépage: Gamay Température de service idéale : 15 °C Une robe violacée typique du cépage. Une belle rondeur en bouche avec des parfums typiques du Gamay dont il est une belle expression. Si vous êtes amateur de Beaujolais, celui-ci ne vous décevra pas. Il s'est arrondi avec les années...