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Domaine Ragot

La famille Ragot était déjà présente en Côte Chalonnaise à Mercurey en 1760.
A cette époque le travail du vin n'était qu'un travail parmi d'autres car il ne permettait pas d'en vivre. Le vin était aussi plutôt orienté quantité que qualité. Louis Ragot a ensuite installé un vrai domaine viticole au coeur de la ville de Givry et a choisi de se consacrer entièrement au vin.
Nicolas Ragot, son fils, qui oeuvrait déjà sur le domaine depuis 1998 a pris la succession de son père en 2008.
Les vins du domaine RAGOT font partie des vins haut de gamme de l'appellation Givry. Ils sont élaborés dans le respect des cépages, mais avec une maitrise de l'élevage en fût qui lui donne une touche très intéressante, qui fait souvent l'unanimité autour de la table.
Le domaine possède notamment des vignes en premier cru à Givry, en vin blanc et en vin rouge. Nous ne saurions dire si ce vigneron est plus talentueux sur ses vins blancs ou ses vins rouges tant nous apprécions les 2 couleurs.

Domaine Ragot Il y a 7 produits.

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    AOP GIVRY BLANC (Grand vin de Bourgogne - Côte Chalonnaise) Domaine Nicolas RAGOT (71640 Givry) Cépages : Chardonnay (13° vol.) Millésime : 2018Un très beau Bourgogne blanc avec un joli compromis entre les arômes fruités du Chardonnay et une belle vivacité. Le nez peu expressif à l'ouverture de la bouteille, devient au bout de quelques minutes bien...

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    AOP GIVRY ROUGE (Grand vin de Bourgogne) Domaine Nicolas RAGOT Cépages : Pinot noir  Millésime : 2018 (13% vol.)Le vin est issu de parcelles de vignes âgées d'une cinquantaine d'années situées sur la commune de Givry. L'élevage est réalisé en fût de chêne pendant 1 an avec un minimum de 20 % de fût neuf. Une robe rouge foncée avec des arômes typique de...

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    AOP GIVRY PREMIER CRU (Grand vin de Bourgogne) Cépages : 100% Pinot noir (13°vol.) Millésime : 2018Le nez de cette cuvée La Grand Berge est très engageant sur les fruits noirs et les épices. En bouche ce grand vin rouge parcellaire de Givry est un joli compromis entre le respect des arômes si particuliers du pinot noir et des arômes d'un boisé assez...

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    5 Avis clients

    AOP GIVRY PREMIER CRU (Grand vin de Bourgogne) Cépages : 100% Chardonnay (13° vol.) Millésime : 2019 Ce premier cru "Crausot" a un nez très expressif à la fois fruité et légèrement minéral. On s'attend déjà à un très bon vin avec beaucoup de finesse. En bouche beaucoup d'élégance et de vivacité pour ce grand vin blanc de Bourgogne. La trame aromatique est...

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    AOP GIVRY ROUGE PREMIER CRU (Grand vin de Bourgogne) Cépage : Pinot noir  Alcool : 13 % vol. Millésime : 2018Ce Givry 1er Cru est issu du climat " Clos Jus" situé sur la commune de Dracy-Le-Fort limitrophe à la commune de Givry. C'est une parcelle où les vignes sont âgées de 20 à 30 ans. L'élevage est de 14-15 mois avec 30 % de fûts neufs. Belle robe...

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    1 Avis clients

    AOP GIVRY ROUGE PREMIER CRU (grand vin rouge de Bourgogne) Grand format : MAGNUM 1,50L Millésime : 2015 (13% vol.) Cépage : Pinot noirCe Magnum de 1er cru de Givry RAGOT climat CLOS JUS est un magnifique objet avec le millésime et la capsule de la bouteille en cire. La cire garantie une conservation optimale pour ce grand vin rouge de Bourgogne dans une...

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          VIN BLANCAOP GIVRY BLANC (sud de la Bourgogne) Domaine RAGOT à Givry - Cuvée en vin blanc "Teppe de Chenèves" Cépages : 100% Chardonnay Millésime : 2018 (13° vol.)Belle appellation de la Côte Chalonnaise, le Givry produit en majorité des vins rouges mais les vins blancs font partie des vins blancs de Bourgogne qui sont les plus appréciés. Ce...

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