Faugères blanc RISÉE EN MER du Château Grézan

Faugères blanc RISÉE EN MER du Château Grézan

VIN BLANC

AOP FAUGÈRES (Région viticole du Languedoc)

Domaine Château Grézan

Cuvée : Risée en mer - Cuvée parcellaire (parcelle située entre mer et montagne - Faibles quantités produites)

Cépage : Grenache blanc, Marsanne et Roussane

Millésime : 2025 (13,5% vol.)

Comme souvent dans cette appellation Faugères, les vins blancs sont tendu et frais. Celui-ci ne déroge pas à cette règle.

L'assemblage est original, il permet aux vins de développer des arômes de coing et de poire, avec en fin de bouche des notes d'agrumes qui le rende frais et digeste, et invite à le re-goûter.

A force de le goûter, on est très vite au bout de la bouteille sans l'avoir vu venir!

C'est un vin très agréable, plaisant pour un moment de partage autour d'un apéritif ou à table avec un poisson grillé ou coquilles Saint-Jacques.