LA ROSINE - Domaine Stéphane OGIER

LA ROSINE - Domaine Stéphane OGIER

VIN ROUGE

IGP Collines Rhodaniennes - Vin rouge de la vallée du Rhône
cépage : 100% Syrah (12,5% vol.) Garde 5 à 10 années.
Millésime : choisir votre millésime en dessous du tarif

Producteur : Stéphane OGIER à Ampuis

Cuvée : LA ROSINE

Cette cuvée Rosine du domaine OGIER est issue de vignes de Syrah situées pas très loin du terroir de Côte-Rôtie.

Le vin est sans compromis sur les arômes de Syrah avec une trame minérale liée au sous-sol granitique des parcelles : Beaucoup d'arômes, et comme généralement avec les vins de Stéphane OGIER beaucoup de finesse aussi.

Les vignes de Syrah de 20 à 30 ans pour la réalisation de la Rosine sont situées sur un coteau sud-est de la commune de Tupin et Semons. Elles sont donc juste à côté de l'appellation Côte-Rôtie. Un élevage de 12 mois en barriques de chêne (fûts bourguignons) lui apporte de l'équilibre de la longueur.

La Rosine est une Syrah hors norme que tous les amateurs de bonnes Syrah apprécient : Une magnifique expression de ce cépage.

Il peut être surprenant de voir cette Syrah au tarif de certains Saint-Joseph, mais dans le cas de la Rosine vous n'achetez pas une appellation, vous achetez la qualité à l'état brut, c'est ce qui explique que cette cuvée de Stéphane OGIER est très rapidement en rupture au domaine.

Accord mets et vin avec La Rosine du domaine OGIER

Cette Syrah est très agréable avec n'importe quelle viande en sauce, notre coup de coeur est une association avec des magrets de canard au poivre vert.