Appellations

Les différents Labels des appellations de vin en France et en Europe

Plusieurs labels représentent les appellations au niveau français ou européen :

IGP (Indication géographique protégée)

Le Label IGP pour les vins est une appellation reconnue au niveau européen qui désigne un vin dont une étape au moins à été réalisée sur une aire de production très spécifique et très limitée géographiquement. C'est une appellation qui a moins d'exigences du point de vue de l'élaboration que les AOC et AOP, mais il y a une très grande diversité dans les vins IGP et nous avons déniché de nombreuses pépites qui ne sont "que" des IGP.

AOP (Appellation d'Origine Protégée)

Label au niveau Européen pour désigner des produits qui ont été réalisés et transformés dans une zone géographique précise dont le savoir faire et les ingrédients locaux sont reconnus

AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Label Français équivalent national du label AOP en Europe

Ces Labels, qui nous permettent de défendre un savoir faire local, ne sont pas forcément reconnus dans le monde entier ! Aux états-Unis par exemple, les américains considèrent ces labels comme du protectionnisme : S'ils font du Champagne en utilisant la méthode Champenoise et avec les mêmes cépages de raisins, pourquoi ne pourraient-ils pas appeler ça du Champagne ?

Leur point de vue se défend si on prend un peu de recul...Mais heureusement le droit international défend régulièrement les abus en considérant qu'il s'agit de contrefaçons si l'origine géographique n'est pas respectée.

Nos terroirs Français ont de l'avenir !

Liste des régions :

Appellations Il y a 784 produits.

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  Gewurztraminer - Domaine Charles BAUR

  1 Avis clients

        VIN BLANC AOC : GEWURZTRAMINER (vin moelleux) Producteur : Domaine CHARLES BAUR à Eguisheim (68420) Cépages : 100% Gewurztraminer - BIO : LABEL AB Millésime : 2022 (14% Vol.)Ce Gewurztraminer du Domaine Charles Baur exprime avec justesse toute la richesse aromatique emblématique de l’Alsace. Issu de vendanges manuelles soigneusement sélectionnées,...

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  Pinot Gris - Charles BAUR

        VIN BLANC AOC : PINOT GRIS (Sec) Producteur : Domaine CHARLES BAUR à Eguisheim (68420) Cépages : 100% Pinot Gris  - BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13,5% Vol.)Le Pinot Gris 2023 du Domaine Charles Baur, à Eguisheim, est un vin blanc sec souple et facile à boire, doté d’un bel équilibre.Très expressif, il dévoile de jolis arômes de fruits jaunes...

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  Rosé Augusta 2025 - Domaine LEOS - Patrick...

       VIN ROSÉ TARIF DÉCOUVERTE AOP CÔTES-DE-PROVENCE Millésime : 2025 (12,5% vol.) BIO : LABEL AB Producteur : Domaine LEOS de Patrick BRUEL  Cépage : Grenache, Rolle et CinsaultBeaucoup de finesse et de rondeur dans ce rosé de Provence du domaine LEOS. Un rosé de très belle qualité, très agréable, qui ne mise pas tout sur le nom connu de son créateur...

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  Blanc Augusta - Domaine LEOS - Patrick Bruel

       VIN BLANC TARIF DÉCOUVERTE IGP MÉDITERRANÉE Millésime : 2025 (12,5% vol.) BIO : LABEL AB Producteur : Domaine LEOS de Patrick BRUEL  Cépage : Grenache blanc, Roussanne et ClairetteLe domaine LEOS de Patrick BRUEL est surtout connu pour son vin rosé qui a reçu une multitude de récompenses. Nous trouvons nous aussi que c'est un très bon rosé, mais on...

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