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CHARTREUSE VERTE Producteur : LES PÈRES CHARTREUX Force : 55% Vol.La...

VIEUX MARC DE BOURGOGNE PRODUCTEUR : Domaine TRENEL à Charnay-Les-Mâcon...

Vin Blanc AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC (prestigieux vin blanc du...

VIN BLANC CETTE CUVÉE N'EST PLUS RÉALISÉE PAR LE DOMAINE BÉBIAN LANGUEDOC - PEZENAS Domaine : Prieuré Saint-Jean de Bébian Cépages : Roussanne 70 %, Clairette 15 % et Grenache Blanc 15 % Millésime : 2020 Alcool: 13.5 % / Vol Un vin issu de vieilles vignes sur un sol calcaire dont les 3 parcelles ont été rigoureusement sélectionnées. L'élevage est...
LANGUEDOC - PEZENAS Domaine : Prieuré Saint-Jean de Bébian Cépages : Grenache 70 %, Syrah 20 % et Mourvèdre 10 % Millésime : Millésime à choisir en dessous du prixDe vieilles vignes sur un terroir aride et calcaire, un bel élevage de 2 années en fût pour un des meilleurs vins rouges du Languedoc que nous avons l'occasion de déguster. Des arômes très...
AOP BEAUMES DE VENISE Cépage : 50% Syrah 50% Grenache Millésime : 2023 (14,5 ° vol)Les vignes en terrasses pour l'élaboration de ce vin rouge "LES HAUTS" du domaine de Pièblanc sont situées à Suzette dans le Vaucluse à quelques kilomètres des communes de Beaumes-de-Venise, Vacqueyras et Gigondas. Un élevage de 15 mois, pour partie en cuve inox, a permis...
VIN BLANC IGP Côtes de Gascogne - Domaine du Tariquet Cépages : 100% Chardonnay Millésime : 2022 (12% vol.) Le domaine du Tariquet nous propose ici son Chardonnay haut de gamme. Et on peut dire aisément que c'est un des meilleurs Chardonnay qu'on a eu l'occasion de découvrir dans le sud-ouest ! Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne neufs ce qui...
Cuvée ASIATICUS de Pierre GAILLARD IGP Collines rhodaniennes - Terres de Viennae Cépages : 100% Syrah (12% Vol.) Millésime : 2023 (Bon millésime)L'équipe de Pierre Gaillard rend ici hommage à un des romains les plus célèbres de l'époque Gallo-Romaine. Un juste retour des choses puisque Asiaticus a été un des premiers à faire la promotion des vins de...
VIN ROSÉ IGP : VIN DE PAYS DE MÉDITERRANÉE Cépages : Assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah - 12.5 % vol Millésime : 2024 Service : 8°CCe rosé Brise marine est un rosé avec un étonnant rapport qualité/prix. Il n'a pas des arômes "explosifs" mais un bel équilibre et un fruité agréable. Idéal pour des barbecues de l'été où les bouteilles...
Vin Blanc IGP Côtes de Gascogne - Domaine du Tariquet Cépages : 100% Chardonnay Millésime : 2023 (12,5% vol.) Le domaine du Tariquet est surtout connu pour ses premières grives un peu moelleux, mais si vous préférez le vin blanc sec vous préférerez ce Chardonnay ! Peu minéral et très fruité, ce Chardonnay du domaine du Tariquet est un vin blanc...
VIN ROUGE AOP CÔTE-RÔTIE (grand vin rouge du nord de la Vallée du Rhône) Domaine M. CHAPOUTIER Vin Bio : Label AB / Biodynamie / DEMETER Cépages : 100% Syrah (13% vol.) Millésime : Plusieurs grands millésimes disponibles !Ce Côte-Rôtie est issu d'une sélection de vignes âges de plus de 60 ans en côte brune mais à la limite de la côte blonde. Il...
AOP CÔTES DU VIVARAIS Cépages : 60% Syrah et 40% Grenache- 13,5 % vol Millésime : 2022 (14% Vol.)Complexe, léger, aromatique et élégant, ce vin rouge des côtes du vivarais est une très bonne surprise. Il ne manque pas de caractère, mais est aussi très bien réalisé et d'une rondeur très agréable d'un niveau qu'on ne trouve pas si souvent dans les vins du...
VIN BLANC AOC CHEVERNY BLANC - VAL DE LOIRE Cuvée : ENCLOS DU PETIT CHIEN Millésime: 2023 (12 °vol.) Cépage: 80% Sauvignon 20% Chardonnay CULTURE RAISONNÉELe Cheverny est la seule appellation du Val de Loire qui peut mélanger du Chardonnay et du Sauvignon ! Le résultat est très réussi, à la fois floral grâce au Sauvignon mais aussi fruité grâce...
VIN ROUGE Domaine : TERRE DES AMOUREUSESMillésime : 2021 (14% vol.)Cépages : Touriga national (Cépage emblématique du Portugal que le domaine Les Amoureuses a planté dans le sud de la France)Attention, on est loin d'un vin "classique" ! Il faut bien l'avouer, à l'aveugle nous aurions eu beaucoup de difficultés pour identifier ce vin : Un côté très...
VIN BLANC AOP SAINT-JOSEPH BLANC (grand vin blanc de la vallée du Rhône) Cuvée LA PANDOLINE Millésime : 2024 (14° vol.)Cépage : Assemblage de Marsanne et de Roussanne Ce Saint-Joseph Blanc est une véritable pépite du domaine Laurent Marthouret. Le nez est discret mais très fruité, par contre en bouche le vin est ample et aromatique avec des notes...
VIN ROUGE AOP CROZES-HERMITAGE ROUGE (Nord de la vallée du Rhône) Domaine : FERRATON Père et Fils Cépages : 100% Syrah - LABEL AB - Lieu-Dit Les Pichères (13% vol.) Millésime : 2021Un très joli Crozes-Hermitage du domaine FERRATON. Ample et soyeux, il a beaucoup de finesse et de fruité. Cette belle parcelle les Pichères avec son sous-sol calcaire...
VIN BLANC IGP Côtes de Gascogne - Domaine du Tariquet Cépages : Assemblage de Gros Manseng, Chardonnay , Sauvignon et Sémillon Millésime : 2023 (12,5% vol.) Encore un bel exemple de vin blanc sec, frais et fruité que nous réserve le domaine du Tariquet. Le vin est élevé 6 mois en fûts puis conservé une année en cave pour s'arrondir encore. Le...
AOP CHAMPAGNE BLANC DE BLANC Cépages : 100% Chardonnay Un Champagne Brut, mais tout en élégance et en légèreté comme peuvent l'être les Champagnes Blanc de Blanc bien réalisés. Un Champagne plein de fraîcheur avec des arômes de fruits exotiques et une belle finesse de bulles. Accord mets/vin Champagne Blanc de Blanc : La dégustation du Champagne Blanc...
Vin de liqueur du Sud-Ouest - Domaine Tariquet Cépages : Assemblage de cépages blancs du Sud-Ouest et d'eau-de-vie de Folle blanche (17%vol.)Voilà certainement le vin le plus insolite du domaine Tariquet. Ce vin de liqueur est un assemblage de vin blanc et d'eau-de-vie de Folle Blanche. Le résultat est surprenant, il nous rappelle un peu le ratafia de...
AOP GRAVES BLANCCépages : Sauvignon / Sémillon Millésime : 2020 (12% Vol.)Le Blanc des Cabanes est un vin véritablement surprenant grâce à son élevage de plusieurs mois en immersion sous la mer dans le bassin d'Arcachon. Surprenant à double titre, par son côté iodé quand on le déguste, mais avant tout aussi par l'aspect de la bouteille ! Depuis quelques...
VIN ROUGE AOP IROULEGUY (Seule appellation du Sud-Ouest à être produite au Pays Basque) Domaine Lionel OSMIN Assemblage de Cabernet Franc et de Tannat. Année : 2016 (13% Vol.) Cette cuvée Donibane du domaine Lionel OSMIN est un vin de caractère avec une belle robe foncée, mais qui reste reste très équilibré et très agréable en bouche. On perçoit de...
Vin Blanc PROMOTION DÉBUT 2026 ! Vin moelleux du Sud-Ouest (légèrement sucré, mais pas trop, juste ce qu'il faut!) Cépages : Gros Manseng et Sauvignon blanc Millésime : 2024 (Alcool 10% Vol.) Nouvelle étiquette sur le millésime 2023 "Chambre d'Amour L'original" (voir nouvelle photo) : Exactement le même vin, juste un changement marketing!Ce joli...
PROMOTION JUSQU'A LA FIN DU MOIS ! PROSECCO D.O.C. Frizzante (Vin tendrement pétillant d'Italie) Type de Prosecco : FRIZZANTE Domaine : Le Comtesse situé sur les hauteurs de Conegliano dans la région de la Vénétie, plus précisément sur la province de Trévise. Millésime : Non millésimé - 10,5 % vol.Ce vin pétillant Italien est très à la mode depuis...