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Tariquet CÔTÉ

Vin Blanc    

VIN BLANC

IGP GASCOGNE (vin du Sud-Ouest)

Cépages : 50% Chardonnay 50% Sauvignon - Vin blanc sec et très fruité

Millésime : 2023 (11% vol)

Cette cuvée de Tariquet est un super rapport qualité prix de Gascogne.

Le mariage du chardonnay et du Sauvignon n'est pas classique, et c'est le domaine du Tariquet qui l'a inventé...presque par accident : Le responsable du domaine revenait avec une vendange de chardonnay, mais plus aucune cuve n'était disponible. Plutôt que de perdre ce raisin, il a mélangé ce Chardonnay avec du Sauvignon. Une aberration à l'époque ! Mais la première année on lui a plutôt reproché de ne pas en avoir fait assez !

Au nez vous allez avoir la surprise d'arômes de pamplemousse très marqués. Par contre en bouche les arômes sont plus subtils avec une finale fraîche.

Depuis quelques années cette cuvée devient un classique du Tariquet, encore moins connue que les premières grives, elle est pourtant très appréciée de ceux qui préfèrent le vin sec.

Accord mets/vin avec cette cuvée CÔTÉ du domaine Tariquet

Si vous voulez vraiment apprécier toutes les subtilités de la dégustation d'un bon foie gras, il est préférable d'opter pour un vin qui n'est pas sucré. Ce tariquet Côté par exemple mettra en valeur votre foie gras tout en restant très agréable.

8,95 € TTC

Fiche technique

Couleur/Type de Vin1 - Blanc
Région ViticoleSud-Ouest
Cépage PrincipalChardonnay
Accords Mets/VinFoie Gras

Avis des clients

Note moyenne des clients 
06/04/2023

Toujours délicieux!

son nez pamplemousse, et donc côté tendu et fruité à la fois le rende irrésistible.
Extra avec du foie gras ou même nous l'avons essayé avec des toast aux ris de veau : un délice!

    Note moyenne des clients 
    03/06/2021

    Beaucoup de fraîcheur et de la pamplemousse

    Très agréable, un super vin blanc d'été à servir frais à l'apéritif.

      Note moyenne des clients 
      07/06/2018

      Une belle surprise

      Un vin blanc très sympa, pas cher vu la qualité.
      Le domaine du Tariquet fait vraiment du bon boulot, cette cuvée Côté en est la démonstration.

      • Cet avis a été utile pour 1 client(s).
      Note moyenne des clients 
      06/04/2018

      Surprenant

      Effectivement le nez est impressionnant : 100% Pamplemousse.
      On me l'aurait fait goûter à l'aveugle j'aurais pensé avoir un rosé pamplemousse dans mon verre.
      Par contre en bouche rien à voir, on ne sent même plus le pamplemousse! très fruité très sympa

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        Tariquet CÔTÉ

        Tariquet CÔTÉ

        Vin Blanc    

        VIN BLANC

        IGP GASCOGNE (vin du Sud-Ouest)

        Cépages : 50% Chardonnay 50% Sauvignon - Vin blanc sec et très fruité

        Millésime : 2023 (11% vol)

        Cette cuvée de Tariquet est un super rapport qualité prix de Gascogne.

        Le mariage du chardonnay et du Sauvignon n'est pas classique, et c'est le domaine du Tariquet qui l'a inventé...presque par accident : Le responsable du domaine revenait avec une vendange de chardonnay, mais plus aucune cuve n'était disponible. Plutôt que de perdre ce raisin, il a mélangé ce Chardonnay avec du Sauvignon. Une aberration à l'époque ! Mais la première année on lui a plutôt reproché de ne pas en avoir fait assez !

        Au nez vous allez avoir la surprise d'arômes de pamplemousse très marqués. Par contre en bouche les arômes sont plus subtils avec une finale fraîche.

        Depuis quelques années cette cuvée devient un classique du Tariquet, encore moins connue que les premières grives, elle est pourtant très appréciée de ceux qui préfèrent le vin sec.

        Accord mets/vin avec cette cuvée CÔTÉ du domaine Tariquet

        Si vous voulez vraiment apprécier toutes les subtilités de la dégustation d'un bon foie gras, il est préférable d'opter pour un vin qui n'est pas sucré. Ce tariquet Côté par exemple mettra en valeur votre foie gras tout en restant très agréable.

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