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VIN ROUGE
AOP LANGUEDOC (Vin du sud de la France, de la région Languedoc-Roussillon)
Les vignerons du Pic / Hommes & Terres du Sud
Cépages : Syrah et Grenache
Millésime : 2023 (13,5% vol.)
Ce vin rouge d'entrée de gamme "Latitude" est vraiment très sympathique, avec une structure veloutée pleine de fraîcheur et de fruité, c'est un vin léger et agréable qui se marie facilement à de la cuisine simple comme des grillades ou des salades estivales.
Les vins du Languedoc, plein de soleil, sont parfois un peu lourd et dur à boire, mais celui-là tout au contraire est plein de légèreté et très consensuel ce qui en fait un vin "plaisir" de copains à un tarif très intéressant.
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Salade Composée |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
Bon vin
Très bon rapport qualité prix
Un vin rouge très groumand
plein de fruité, c'est pour moi l'exemple même de vin plein de gourmandise.
Plutôt estival, j'en ouvre aussi quelques bouteilles l'hiver autour d'une raclette ou d'une fondue bourguignonne par exemple, sa fraîcheur est alors très agréable pour contrebalancer la lourdeur d'un plat d'hiver (qu'on adore aussi!)
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