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VIN ROUGE
AOC SANCERRE ROUGE (vin du Val de Loire)
Domaine MARTIN à Chavignol dans le Cher
Cépages : 100% Pinot Noir
Millésime : 2021 (13,5% vol.)
Le Sancerre n'existe pas qu'en blanc, et certains specimen de rouge comme celui-là valent le détour.
C'est un vin léger, mais avec une structure qui se tient bien quand même, orienté sur les fruits rouges, c'est surtout un vin très harmonieux, parfait en accompagnement d'une volaille ou de grillades d'été.
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Date de disponibilité:
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Val de Loire |
Cépage Principal | Pinot Noir |
Accords Mets/Vin | Galettes Bretonnes à la Saucisse |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
très bon vin rouge de la la Loire
Léger et fruité, ce Sancerre rouge (oui oui rouge, j'ai découvert chez vinsolite que le Sancerre n'était pas forcément blanc!) est très agréable.
Dégusté avec une plancha avec du beauf et du veau grillés, et aussi très sympa avec le fromage.
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