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Côte-Rôtie "Rozier" - Domaine Christophe PICHON

AOP Côte-Rôtie (Grand vin de la vallée du Rhône)

Domaine Christophe PICHON

Millésime : 2017

Assemblage Syrah 90 % et Viognier 10 %

Alcool : 13,5 %

Les vignes de ce Côte-Rôtie sont plantées sur les coteaux les plus abrupts de la vallée du Rhône.

Nous sommes sur des vignes âgées de près de 50 ans orientées Sud-Ouest.

Sur ce terrain, la vigne est travaillée au cheval comme au siècle dernier !

C'est une toute petite parcelle de moins de 0,60 hectare.

L'élevage est réalisé sur 14 mois dans des barriques neuves.

Le vin est somptueux !

Un nez où les fruits rouges mûrs sont très présents comme la fraise ou le cerise avec un note épicée et poivrée.

En bouche, on est sur un équilibre parfait où tous les arômes fruités et épicés sont très présents pour un vin très bien structuré.

Accord Mets / Vin avec ce joli Côte-Rôtie

La dégustation de ce Côte-Rôtie est idéale avec de la viande Rouge comme un Filet ou Contre-Filet de Boeuf.

Nous l'avons aussi beaucoup apprécié avec un Tournedos Rossini.

Température de service: 16-18 °C

45,83 €

Fiche technique

Couleur du Vin2 - Rouge
Région ViticoleVallée du Rhône
Cépage PrincipalSyrah
Accords Mets/VinTournedos Rossini

Avis des clients

Note moyenne des clients 
12/02/2019

Parfait ! Un must !

J'adore le Côte-Rôtie de Pichon, la qualité ne se dément pas d'année en année.
N'hésitez pas aussi à goûter son Condrieu qui est particulièrement sympa.
Le Rozier est super, mais son autre vin rouge de Côte-Rôtie Promesse est aussi d'un très bon niveau. Un beau domaine qui fait de très bons vins.

    Note moyenne des clients 
    29/01/2019

    Un Côte-Rotie que j'adore

    Soyez un peu patient, le dernier millésime mérite d'attendre encore un peu...par contre c'est un magnifique millésime!

      Note moyenne des clients 
      24/02/2017

      Super Vin rouge / Super tarif !

      un rouge qui fait l'unanimité auprès des amis et de la famille.

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        Côte-Rôtie "Rozier" - Domaine Christophe PICHON

        Côte-Rôtie "Rozier" - Domaine Christophe PICHON

        AOP Côte-Rôtie (Grand vin de la vallée du Rhône)

        Domaine Christophe PICHON

        Millésime : 2017

        Assemblage Syrah 90 % et Viognier 10 %

        Alcool : 13,5 %

        Les vignes de ce Côte-Rôtie sont plantées sur les coteaux les plus abrupts de la vallée du Rhône.

        Nous sommes sur des vignes âgées de près de 50 ans orientées Sud-Ouest.

        Sur ce terrain, la vigne est travaillée au cheval comme au siècle dernier !

        C'est une toute petite parcelle de moins de 0,60 hectare.

        L'élevage est réalisé sur 14 mois dans des barriques neuves.

        Le vin est somptueux !

        Un nez où les fruits rouges mûrs sont très présents comme la fraise ou le cerise avec un note épicée et poivrée.

        En bouche, on est sur un équilibre parfait où tous les arômes fruités et épicés sont très présents pour un vin très bien structuré.

        Accord Mets / Vin avec ce joli Côte-Rôtie

        La dégustation de ce Côte-Rôtie est idéale avec de la viande Rouge comme un Filet ou Contre-Filet de Boeuf.

        Nous l'avons aussi beaucoup apprécié avec un Tournedos Rossini.

        Température de service: 16-18 °C

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