Ventoux DELAS

Ventoux DELAS

AOC VENTOUX (Sud de la vallée du Rhône)

Millésime : 2021

Alcool: 14 % / Vol

Cépage : Grenache et Syrah

Après un élevage court de 6 à 8 mois en cuve inox, ce vin n'a absolument aucun boisé, il est uniquement sur le fruit.

La Syrah est vinifiée en vendange entière, ce qui apporte beaucoup de caractère à ce Ventoux.

La robe est d'un rubis profond, et les arômes sont riches et vigoureux.

A goûter, car si vous êtes amateurs vous allez aussi adorer son tarif tout doux !

Ce millésime est aussi dense et concentré que le précédent, une merveille avec une bonne viande rouge.