VACQUEYRAS « Chemin des légendes » 2023

VACQUEYRAS « Chemin des légendes » 2023

VIN ROUGE

AOP VACQUEYRAS (Grand vin rouge du sud de la vallée du Rhône)

Millésime : 2023 -14% vol.

Cépages : Grenache et Mourvèdre

Un Vacqueyras assez classique, mais bien réalisé, idéal pour découvrir l'appellation. On retrouve les arômes du terroir avec un vin sur les cerises noires, les épices avec une note minérale liées au galets et graviers calcaires du terroir et même des arômes de réglisse.

Une belle concentration et un joli vin même si la finale n'est pas très longue.

Un vin plaisir qui est très agréable autour d'un retour de chasse comme un sanglier ou un faisan ou de viande de boeuf grillée. L'association avec du canard ou de l'agneau est aussi un très bon accord avec ce vin rouge de Vacqueyras.