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AOP HERMITAGE BLANC Millésime : 2023 (13,5% Vol.)100% Marsanne - BIO :...

BIÈRE BLONDE BIÈRE NEIPA Du MONT-BLANC - Bière douce aux notes...

VIN BLANC AOP BANDOL BLANC (Grand vin blanc de Provence) Cuvée...

VIN ROUGE AOC CAHORS (vin rouge du Sud-Ouest de la France) Cuvée :...

Plusieurs labels représentent les appellations au niveau français ou européen :
Le Label IGP pour les vins est une appellation reconnue au niveau européen qui désigne un vin dont une étape au moins à été réalisée sur une aire de production très spécifique et très limitée géographiquement. C'est une appellation qui a moins d'exigences du point de vue de l'élaboration que les AOC et AOP, mais il y a une très grande diversité dans les vins IGP et nous avons déniché de nombreuses pépites qui ne sont "que" des IGP.
Label au niveau Européen pour désigner des produits qui ont été réalisés et transformés dans une zone géographique précise dont le savoir faire et les ingrédients locaux sont reconnus
Label Français équivalent national du label AOP en Europe
Ces Labels, qui nous permettent de défendre un savoir faire local, ne sont pas forcément reconnus dans le monde entier ! Aux états-Unis par exemple, les américains considèrent ces labels comme du protectionnisme : S'ils font du Champagne en utilisant la méthode Champenoise et avec les mêmes cépages de raisins, pourquoi ne pourraient-ils pas appeler ça du Champagne ?
Leur point de vue se défend si on prend un peu de recul...Mais heureusement le droit international défend régulièrement les abus en considérant qu'il s'agit de contrefaçons si l'origine géographique n'est pas respectée.
Nos terroirs Français ont de l'avenir !
AOP Côtes du Roussillon Villages VIN NATURE - Label AB Cépage: 100 % Grenache Alcool: 14 % Vol Millésime : 2018Superbe vin du Soleil avec des vignes orientées plein Sud. Ce 100 % Grenache provient d'une des plus vieilles parcelles du domaine. Un élevage de plus de 2 ans dans des fûts de Chêne avec une production très limitée de 400 bouteilles par an. Un...
VIN ROUGE AOP Côte-Rôtie "Promesse" Millésime : 2021 (13% vol.) Domaine Christophe PICHON (Chavanay, Rhône) Cépages : 92 % Syrah et 8 % ViognierCette parcelle qui fait un peu plus de 3 hectares, difficile d'accès où le travail se fait encore 100% au cheval avec des vignes âgées de 30 à 50 ans. L'élevage est réalisé pendant 14 mois dans des...
VIN ROUGE PROMOTION DÉBUT 2026 ! A.O.P. CÔTES-DU-RHÔNE (Vin rouge de la vallée du Rhône)Domaine GUIGAL (Commune d'Ampuis dans le département du Rhône)Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre Vendanges mécaniques / Élevage 18 mois en foudre de chêne.Millésime : 2023 - 15% vol.Plus gros producteur de vin de la vallée du Rhône, le domaine GUIGAL est un...
VIN ROUGE AOP VACQUEYRAS (vin rouge de la vallée du Rhône) Producteur : DOMAINE LES VINS DE VIENNE Cépage : 80 % Grenache, 20 % Syrah Millésime 2021 (14% vol.)Déjà prêt à déguster et peut s'oublier en cave pendant une dizaine d'années. Une belle robe rouge rubis à rouge foncé selon l’âge, ce Vacqueyras est très agréable avec ses arômes de fruits...
VIN ROUGE AOP Côte-Rôtie (Grand vin de la vallée du Rhône) Domaine Christophe PICHON Millésime : Plusieurs millésimes disponibles à choisir en dessous du prix Assemblage Syrah 90 % et Viognier 10 % Alcool : 15 % pour le 2018 / 12,5% vol. pour le 2021Les vignes de ce Côte-Rôtie sont plantées sur les coteaux les plus abrupts de la vallée du Rhône....
VIN ROUGE PROMOTION JUSQU'A LA FIN DU MOIS ! AOC CÔTE-RÔTIE (grand vin rouge du nord de la vallée du Rhône) Domaine : E.GUIGAL Cépages : Syrah + 4% de Viognier Millésime : 2021 - Grand vin de garde - 13% vol.Ce Côte-Rôtie issu de vieilles vignes de la côte blonde et de la côte brune est un bel exemple des vins que propose le domaine Guigal. Le vin...
VIN ROUGE PROMOTION JUSQU'A LA FIN DU MOIS! AOP SAINT-JOSEPH (grand vin rouge de la vallée du Rhône) Cépage : Syrah Millésime : 2021 (13%)Ce Saint-Joseph rouge du domaine Guigal est un vin puissant avec un boisé bien marqué, mais il reste élégant et facile à boire. Ce millésime est particulièrement réussi, une année où il a fait chaud sur les...
VIN ROUGE Domaine François VILLARD (Terres de Viennae) Le domaine VILLARD est en période de conversion Bio IGP Collines Rhodaniennes (Vitis Vienna travaille à l'obtention à terme d'une AOP au moins aussi prestigieuse que Côte-Rôtie vu l'exceptionnel qualité de ce terroir) Millésime : Plusieurs millésimes disponibles Cépages : 100% Syrah - (12,5%...
VIN BLANC Domaine : MOULIN DE GASSAC Région viticole : LANGUEDOC Cépage : Sauvignon blanc (70%) et Vermentino (30%) Millésime : 2021 (12,5% vol.)Très original pour un vin du Languedoc, ce vin est vif et minéral, un peu dans le style d'un entre-deux-mer, mais avec une acidité faible. Ce vin blanc ERAUS est plein de fraîcheur avec un trame...
VIN ROUGEAOC TOURAINE ROUGE- VAL DE LOIRECuvée : LA CROIX ANGIER Millésime: 2023 (12,5% Vol.) Cépages : Côt et Cabernet francUn joli vin rouge léger de Val de Loire. La trame aromatique est sur la framboise et la groseille. La bouche est fraîche ronde et légère.Un vin sympathique et passe-partout pour ceux qui apprécient les vins léger sur la...
VIN ROUGE AOC LUSSAC SAINT-ÉMILION (Grand vin de Bordeaux)Millésime : 2018 (joli millésime en Lussac Saint-Émilion) 13,5%vol.Cépage Merlot et Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - Élevage en fûts de chêne (50%) pendant 12 moisCe millésime est un très beau millésime du Bordelais. Une belle robe ruby très dense, une attaque maîtrisée et bien...
Chardonnay d'Australie Cuvée : THE LAST STAND Cépage : Chardonnay Millésime : 2020 (13% Vol.)Frais et fruité, il sera le compagnon idéal d'un apéritif ou d'un repas improvisé entre amis !
VIN BLANC AOP CONDRIEU (grand vin blanc du nord de la Vallée du Rhône) Domaine M. CHAPOUTIER Cépages : 100% Viognier (13,5% vol.) Millésime : 2022Cette cuvée de Condrieu de Michel CHAPOUTIER est devenu un grand classique de l'appellation. Un élevage bois très court de 8 mois en barriques lui permet de garder tout son fruité et ses beaux arômes de...
Chardonnay pétillant - 9% Vol. Nous avons eu une très agréable surprise quand notre producteur de Cerdon nous a fait découvrir ce joli pétillant. Ce vin pétillant 100% Chardonnay est très fruité avec des arômes de pèches et de mirabelles. Pas trop sucré, il n'a pas du tout le goût "brut" de certains effervescents.A découvrir, vous-même constaterez par...
VIN ROUGE AOC CROZES-HERMITAGE ROUGE (Fait partie des belles appellations de la vallée du Rhône) DOMAINE E.GUIGAL- CHÂTEAU D'AMPUIS Millésime : 2021 Cépage : 100 % Syrah Alcool : 13 % vol.Des vignes âgées d'une trentaine d'années pour ce Crozes-Hermitage rouge du Domaine E.GUIGAL et situées sur des coteaux de belle pente. Une robe rouge foncée qui...
VIN ROUGE AOP CAHORS - DIVIN (vin du sud-ouest de la France) Producteur : Château les Croisille à Luzech (46140) Vin BIO : Label AB Cépage : MALBEC Millésime : Millésime à choisir en dessous du tarif (13%)Issue des plus belles parcelles du vignoble, cette cuvée "DIVIN" est élevée plus de 2 ans en fûts de chêne. Nous sommes en présence d'un Cahors...
VIN ROUGE AOP CHINON (Vin rouge de Val de Loire)Cépage : 100% Cabernet francMillésime : 2024 - Alcool : 12 % vol.Belle réussite pour ce Chinon Bio réalisé par le domaine de l'R.Des arômes puissants de fruits rouges comme la myrtille et la groseille.Un vin bien structuré qui affiche une belle élégance et une vraie légèreté fruitée.Les amateurs de...
ATTENTION CETTE CUVÉE ÉPHÉMÈRE VA DISPARAITRE AOC BEAUJOLAIS-VILLAGES Cuvée "Bernard PIVOT" Millésime : 2020 - Alcool : 13,5 % Cépage: Gamay à jus blancEnfant du pays, Bernard PIVOT, journaliste et critique littéraire, a donné son nom à cette cuvée éphémère très bien réalisée. Un nez où les fruits rouges sont très présents en particulier la framboise et...
VIN ROSÉ NOUVEAU MILLÉSIME 2025 !! AOP LUBERON Millésime : 2025 Cépage : Cinsault, Syrah et Grenache (13% vol.)Un rosé avec une robe très claire et présentée dans un flacon qui invite à la détente! Cette cuvée éléphant rose du domaine PERRIN est un rosé avec un nez très agréable et une explosion de saveurs fruitées en bouche. Le millésime 2018 est...
VIN BLANC Le vin blanc "LA CITÉ ORIENTALE" change de nom, mais reste le même vin blanc que nous adorons! Région : Sud-Ouest IGP COMTÉ TOLOSAN Producteur : Domaine Lionel OSMIN Cépages : Muscat, Muscadelle, Gewurztraminer, Viognier et Riesling Millésime : 2025 (12% vol.)Cet assemblage insolite du Sud-Ouest va vous surprendre : 2 cépages du...