ARCANE Le BATELEUR du domaine Xavier VIGNON

ARCANE Le BATELEUR du domaine Xavier VIGNON

VIN ROUGE

AOP RASTEAU (vin rouge du sud de la vallée du Rhône)

Domaine Xavier VIGNON

Cuvée ARCANE : LE BATELEUR

Cépages : Grenache (60%), Syrah (20%), Mourvèdre (10%) et Carignan (10%)

Millésime : Assemblage de 3 millésimes : 2017, 2019 et 2020 (15% vol.)

Comme à son habitude, quand Xavier VIGNON propose un Rasteau, ce n'est pas pour ça qu'il ne faut pas casser un peu les codes!

3 millésimes sont assemblés : 2017 qui apporte du fruité et de la fraîcheur, 2020 qui apporte de la structure et de la densité, et 2019 qui était un millésime plutôt équilibré.

Le vin est charnu et aromatique, mais pas dénué d'une certaine fraîcheur, et surtout très bien équilibré.

Le côté épicé de la Syrah est présent, mais c'est surtout le grenache qui domine la trame aromatique de ce vin rouge.

Un Rasteau qui vaut le détour pas sa qualité sans faille, comme souvent dans les Arcanes de Xavier Vignon.

Récompense récente :

Le critique de vin J.SUCKLING lui a attribué une belle note de 92/100.