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VIN ROUGE
AOC MOREY-SAINT-DENIS (Grand vin rouge de Bourgogne)
Millésime : Choisissez votre millésime en dessous du prix - LABEL AB
Cépage: 100% Pinot Noir (13% vol.)
Une très belle appellation communale, un peu méconnue, que ce Morey-Saint-Denis qui se situe entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny.
Comme sa situation géographique, nous allons retrouver avec ce Morey-Saint-Denis, l'élégance et la finesse du Chambolle-Musigny et également le côté charpenté du Gevrey-Chambertin.
La dégustation de ce Morey-Saint-Denis "Champs de la Vigne" du domaine Jean FERY, nous laisse percevoir au nez de jolis arômes de fruits rouges et noirs comme la cerise et le cassis qu'on retrouve en bouche avec une pointe quelque peu épicée.
Accord Mets et vin avec ce Bourgogne rouge Morey-Saint-Denis
Les amateurs apprécieront ce grand vin rouge avec une belle pièce d'agneau comme une épaule d'agneau rôtie avec un jus réduit.
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Bourgogne |
Cépage Principal | Pinot Noir |
Accords Mets/Vin | Épaule d'agneau |
Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
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