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Cuvée ÉLISE - Moulin de Gassac

Vin Rouge     

VIN ROUGE

IGP Pays d'Hérault (vin rouge du Languedoc-Roussillon)

Cuvée ÉLISE du domaine du Moulin de Gassac

Cépages : Merlot et  Syrah

Millésime : 2021 (13,5% vol.)

Les vignes sont sélectionnées sur le plateau calcaire de Villeveyrac, ne soyez pas étonner par le côté subtilement minéral de ce vin rouge.

Cette cuvée ÉLISE est un vin rond et élégant avec une trame aromatique orientée sur le Merlot mais avec une touche épicée grâce à la Syrah. Plutôt léger, c'est un vin équilibré sur les fruits confiturés et avec une fin de bouche légèrement poivrée.

Dans la droite ligne de la cuvée Albaran du même domaine, ce vin a davantage une identité Bordelaise, mais reste très consensuel et avec un bon rapport qualité/prix.

Ce n'est pas un vin de garde, mais vous pourrez l'apprécier pendant 3 à 6 ans.

Accord mets vin avec la cuvée Élise du Moulin de Gassac

La dégustation, idéalement autour de 15 degrés, pourra accompagner une blanquette de veau ou un steak tartare.

C'est aussi un vin frais et consensuel que vous pourrez proposer autour de grillades et de salades d'été.

10,00 € TTC

Fiche technique

Couleur/Type de Vin2 - Rouge
Région ViticoleLanguedoc
Cépage PrincipalMerlot
Accords Mets/VinSteack Tartare
Contenance par défaut75 cl (bouteille standard)

Avis des clients

Note moyenne des clients 
13/10/2021

Très agréable!

La cuvée Albaran que j'apprécie beaucoup était en rupture, du coup je me suis rabattu sur Elise du même domaine. Au lieu de cabernet/syrah c'est Merlot/syrah et la différence est quand même notable, un peu plus léger et avec des arômes un peu plus épicé. Allez je chipote, les 2 sont quand même dans la même veine et très sympa, surtout vu le tarif!

    Note moyenne des clients 
    07/07/2021

    Très joli vin rouge, très équilibré

    Ce vin rouge ÉLISE est tout en rondeur.
    Servi lors d'un barbecue avec des amis, il a eu autant de succès que son grand frère Albaran.

      Note moyenne des clients 
      28/04/2021

      très sympa, très équilibré

      Vin rouge du Languedoc très agréable.

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        Cuvée ÉLISE - Moulin de Gassac

        Cuvée ÉLISE - Moulin de Gassac

        Vin Rouge     

        VIN ROUGE

        IGP Pays d'Hérault (vin rouge du Languedoc-Roussillon)

        Cuvée ÉLISE du domaine du Moulin de Gassac

        Cépages : Merlot et  Syrah

        Millésime : 2021 (13,5% vol.)

        Les vignes sont sélectionnées sur le plateau calcaire de Villeveyrac, ne soyez pas étonner par le côté subtilement minéral de ce vin rouge.

        Cette cuvée ÉLISE est un vin rond et élégant avec une trame aromatique orientée sur le Merlot mais avec une touche épicée grâce à la Syrah. Plutôt léger, c'est un vin équilibré sur les fruits confiturés et avec une fin de bouche légèrement poivrée.

        Dans la droite ligne de la cuvée Albaran du même domaine, ce vin a davantage une identité Bordelaise, mais reste très consensuel et avec un bon rapport qualité/prix.

        Ce n'est pas un vin de garde, mais vous pourrez l'apprécier pendant 3 à 6 ans.

        Accord mets vin avec la cuvée Élise du Moulin de Gassac

        La dégustation, idéalement autour de 15 degrés, pourra accompagner une blanquette de veau ou un steak tartare.

        C'est aussi un vin frais et consensuel que vous pourrez proposer autour de grillades et de salades d'été.

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