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AOP CHAMPAGNE 
Type de Champagne : Rosé / BRUT 
Producteur : Maison MERCIER à Épernay 
Cuvée : BRUT Rosé 
Cépages : 60% Pinot noir, 40% Pinot meunier  
Le Champagne Rosé Mercier nous a séduit par sa robe rose abricot lumineuse et son profil aromatique harmonieux.  
Il s’ouvre sur des arômes de baies rouges sauvages comme la fraise des bois, avant de révéler une bouche fraîche et savoureuse, empreinte d’équilibre et d’authenticité. 
Pour souligner sa fraicheur dès l’apéritif et en début du repas, il accompagnera à merveille un plateau de sushis au saumon et afin de souligner son caractère fruité, pour le dessert on optera pour une pavlova aux fruits rouges. 
Température de service : 8–10°C. 
Les champagnes rosés offrent toujours un beau spectacle plein de charme et de couleurs pour les amateurs d’effervescents qui préfèrent les cuvées de Champagne rosés !
| Couleur/Type de Vin | 5 - Effervescent | 
| Région Viticole | Champagne | 
| Cépage Principal | Pinot Noir | 
| Accords Mets/Vin | Dessert | 
| Contenance | 75 cl (bouteille standard) | 
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