Déjà vus

Les pépites du moment

Nouveaux produits

Promotions

Côtes Du Roussillon - Les vignes de Bila-Haut Blanc

Vin Blanc     

VIN BLANC

AOP Côtes Du Roussillon

Vignes de Bila-Haut du domaine M. Chapoutier

Millésime : 2019

Alcool: 13 %/Vol

Cépages: Assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne et Macabeu, cépage catalan.

Là encore, ces sont les romains qui ont commencé l'exploitation des terres pour en cultiver la vigne à l'époque où tout le bassin méditerranéen était sous leur occupation.

Nous sommes dans la Vallée de l'Agly dans le département des Pyrénées-Orientales entre Mer et Montagne.

Les Vignes de Bila-Haut du domaine Michel CHAPOUTIER sont cultivées à plus de 500 mètres d'altitude sur des terrains dont la géologie est différente avec à la fois des sols plutôt argile et calcaire et d'autres plutôt composés de granit.

C'est un vin où la fraicheur est recherchée, que ce soit au moment des vendanges où le raisin est coupé à la fraiche, le pressurage est ensuite réalisé rapidement et le débourbage se fait à froid.

Nous sommes donc sur un vin frais et minéral avec de beaux arômes d'agrumes tirant sur le pamplemousse et le citron.

Accord Mets et Vin avec les vignes de Bila-Haut blanc :

En accord parfait avec des fruits de mer avec cette petite note agrume qui mettra en valeur de belle manière crevettes, calamars et moules. Une belle Paëlla orientée fruits de mer comme la Paëlla De Marisco.

7,80 € TTC

Fiche technique

Couleur/Type de Vin1 - Blanc
Région ViticoleLanguedoc
Cépage PrincipalGrenache Blanc
Accords Mets/VinPaella
Contenance par défaut0.75 cl (bouteille standard)

Avis des clients

Note moyenne des clients 
03/10/2020

J'ai bien le rouge...mais le blanc aussi!

J'ai l"habitude de boire cette cuvée des vignes de Bila Haut en rouge, mais je dois avouer que le blanc est aussi un petit vin sympa avec aussi un très bon rapport qualité prix.

    Écrivez votre avis sur ce produit

    Côtes Du Roussillon - Les vignes de Bila-Haut Blanc

    Côtes Du Roussillon - Les vignes de Bila-Haut Blanc

    Vin Blanc     

    VIN BLANC

    AOP Côtes Du Roussillon

    Vignes de Bila-Haut du domaine M. Chapoutier

    Millésime : 2019

    Alcool: 13 %/Vol

    Cépages: Assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne et Macabeu, cépage catalan.

    Là encore, ces sont les romains qui ont commencé l'exploitation des terres pour en cultiver la vigne à l'époque où tout le bassin méditerranéen était sous leur occupation.

    Nous sommes dans la Vallée de l'Agly dans le département des Pyrénées-Orientales entre Mer et Montagne.

    Les Vignes de Bila-Haut du domaine Michel CHAPOUTIER sont cultivées à plus de 500 mètres d'altitude sur des terrains dont la géologie est différente avec à la fois des sols plutôt argile et calcaire et d'autres plutôt composés de granit.

    C'est un vin où la fraicheur est recherchée, que ce soit au moment des vendanges où le raisin est coupé à la fraiche, le pressurage est ensuite réalisé rapidement et le débourbage se fait à froid.

    Nous sommes donc sur un vin frais et minéral avec de beaux arômes d'agrumes tirant sur le pamplemousse et le citron.

    Accord Mets et Vin avec les vignes de Bila-Haut blanc :

    En accord parfait avec des fruits de mer avec cette petite note agrume qui mettra en valeur de belle manière crevettes, calamars et moules. Une belle Paëlla orientée fruits de mer comme la Paëlla De Marisco.

    Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...