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Côte-Rôtie "Rose Pourpre" - Domaine Pierre Gaillard Agrandir l'image

Côte-Rôtie "Rose Pourpre" - Domaine Pierre Gaillard

AOP CÔTE-RÔTIE (Grand vin rouge du nord de la vallée du Rhône)

Cépage : 100% Syrah (12,5° vol)

Millésime : 2017

Issue de parcelles situées au nord de l'appellation Côte-Rôtie qu'on appelle la côte brune, c'est un très grand vin rouge de garde mais, contrairement au côte-Rôtie de la côte blonde, il est plus difficile à boire sur la jeunesse, il est préférable de patienter au moins 2 années après sa mise en bouteille.

Le millésime que nous vous proposons commence à être excellent à la dégustation.

Le vin est charpenté, avec beaucoup de caractère et d'expression de la Syrah. Il devient aussi d'une élégance remarquable avec les années. L'apogée de ce vin devrait se situer entre 2023 à 2028.

Accord mets et vin avec ce Côte-Rôtie du domaine Gaillard

Cette cuvée ROSE POURPRE sera le vin rouge idéal pour magnifier un plat gastronomique à base de viande, comme par exemple de la joue de boeuf braisée, un suprême de pigeon rôti, du ris de veau aux morilles ou encore un tournedos Rossini.

61,67 €

Fiche technique

Couleur du Vin2 - Rouge
Région ViticoleVallée du Rhône
Cépage PrincipalSyrah
Accords Mets/VinTournedos Rossini
Contenance par défaut0.75 cl (bouteille standard)

Avis des clients

Note moyenne des clients 
11/09/2019

Un très grand vin rouge

Difficile d'être déçu avec un vin de cette qualité.
La finale est particulièrement plaisante.

    Écrivez votre avis sur ce produit

    Côte-Rôtie "Rose Pourpre" - Domaine Pierre Gaillard

    Côte-Rôtie "Rose Pourpre" - Domaine Pierre Gaillard

    AOP CÔTE-RÔTIE (Grand vin rouge du nord de la vallée du Rhône)

    Cépage : 100% Syrah (12,5° vol)

    Millésime : 2017

    Issue de parcelles situées au nord de l'appellation Côte-Rôtie qu'on appelle la côte brune, c'est un très grand vin rouge de garde mais, contrairement au côte-Rôtie de la côte blonde, il est plus difficile à boire sur la jeunesse, il est préférable de patienter au moins 2 années après sa mise en bouteille.

    Le millésime que nous vous proposons commence à être excellent à la dégustation.

    Le vin est charpenté, avec beaucoup de caractère et d'expression de la Syrah. Il devient aussi d'une élégance remarquable avec les années. L'apogée de ce vin devrait se situer entre 2023 à 2028.

    Accord mets et vin avec ce Côte-Rôtie du domaine Gaillard

    Cette cuvée ROSE POURPRE sera le vin rouge idéal pour magnifier un plat gastronomique à base de viande, comme par exemple de la joue de boeuf braisée, un suprême de pigeon rôti, du ris de veau aux morilles ou encore un tournedos Rossini.