Saint-Joseph BLANC « Les Challeys » - Maison Delas Frères

Saint-Joseph BLANC « Les Challeys » - Maison Delas Frères

VIN BLANC

AOC SAINT-JOSEPH BLANC (grand vin blanc du nord de la vallée du Rhône)

Millésime : 2021

Cépage : 80% Marsanne et Roussane  - Alcool : 13,5 %vol

Le SAINT-JOSEPH est une grande appellation de vin rouge du nord de la vallée du Rhône, mais il y a aussi minoritairement une production de vin blanc avec des assemblages de Roussanne et/ou Marsanne. Les Saint-Joseph blanc sont souvent des vins très élégants, des valeurs sûres produits en petites quantités et donc très rapidement en rupture de stock chez les producteurs.

Cette cuvée LES CHALLEYS Blanc du domaine DELAS est un très beau spécimen de Saint-Joseph blanc, avec une belle robe dorée, un nez fruité exubérant, et une rondeur très agréable et une fin de bouche sur le miel.

Accord mets et vin avec ce Saint-Joseph blanc Challeys

Très agréable autour d'un plateau de fromage à l'apéritif, ce vin blanc est aussi parfait avec du poisson ou des viandes blanches.