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VIN ROUGE
AOP CORBIÈRES (vignoble du Languedoc-Roussillon)
Producteur : ABBAYE DE FONTFROIDE
Cuvée : DEO GRATIAS
Cépages : Syrah & Grenache
Millésime : 2023 (15% vol.)
DEO GRATIAS est un grand vin rouge de Corbières produit par l'Abbaye de Fontfroide.
Un vin charnus et aromatique mais avec beaucoup de finesse : De la force dans un gant de velours!
Cet assemblage de Syrah et de Grenache plutôt typique de la vallée du Rhône nous a rappelé des Saint-Joseph ou des Gigondas, avec ici une finale sur des notes de garrigue.
Notre équipe de dégustation a été séduite par ce grand Corbières qui va vous faire oublier tous les vieux clichés sur cette appellation qui est véritablement capable de produits des vins rouges d'exception.
Une pépite à découvrir!
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Daube de Sanglier à l'ancienne |
Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
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