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VIN ROUGE
CHEVAL DES ANDES (Le plus prestigieux des vins rouges d'Argentine dans le style des grands vins Bordelais)
Cépages : Malbec et Cabernet Sauvignon
Millésime : 2019 (14 % vol.)
C'est l'équipe technique qui réalise la fameuse cuvée Cheval Blanc à Bordeaux qui est en charge de la réalisation de ce grand vin argentin sur un terroir à la limite de la cordillères des Andes qui se prête particulièrement à la culture des cépages bordelais.
Une grande équipe pour un très grand vin, élevé un peu plus d'une année en fûts de chêne, la présence pour moitié de cabernet franc demande à ce vin rouge quelques années pour s'apprécier, mais lui confère une capacité de garde énorme !
La structure est souple, une peu velouté, et le vin est dominé par de beaux arômes de fruits noirs avec un boisé présent mais discret.
De l'avis de tous, un des plus grands vins rouge d'Argentine, surement LE plus prestigieux.
Récompenses récentes :
Note exceptionnelle attribuée récemment par le Guide PARKER : 98 / 100
James Suckling : 97 / 100
Wine spectator : 93 /100
Attention : dernières bouteilles disponibles !
| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
| Région Viticole | Vins du Monde |
| Cépage Principal | Malbec (Côt) |
| Accords Mets/Vin | Filet mignon aux girolles |
| Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
impressionnant
Digne des plus grands vins rouges de Bordeaux, ce cheval des Andes passe facilement pour un grand cru classé de Saint-Émilion...seul le terroir diffère, et au final ça ne fait pas une différence majeure dans le verre, les Bordelais ont du souci à se faire...
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