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VIN ROUGE
AOP PATRIMONIO (vin rouge de Corse)
Cuvée :A MANDIRA (Micro cuvée : 4 000 bouteilles produites)
Producteur : CLOS SIGNADORE (20 232 Poggio-d'Oletta) - Christophe FERRANDIS
Cépages : 100% Nielluciu
Millésime : 2023 - 14,5% Vol. - BIO : Label AB & Ecocert
Ce vin rouge de Corse est issu des 4 parcelles du Clos Signadore, les premières parcelles acquises par Christophe FERRANDIS en 2001 quand il a fondé le domaine. Presque exclusivement plantées en cépage Nielluciu, quelques vieilles vignes de Vermentinu permettent d'élaborer la cuvée de patrimonio blanc.
Un vin de caractère qui permet de découvrir les arômes de ce terroir de Corse, avec un bel équilibre. Un vin rouge très agréable dont les arômes s'intensifient au cours de la dégustation, au fur et à mesure que le vin s'ouvre.
Un très beau specimen de Patrimonio rouge!
Récompenses récentes
Ce vin rouge est présent dans le Guide Hachette des Vins 2020 qui lui a attribué 2 étoiles, ce qui signifie pour eux un "vin remarquable".
| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
| Région Viticole | Corse |
| Cépage Principal | Nielluciu |
| Accords Mets/Vin | Cailles farcies aux raisins |
| Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
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