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HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA "Fruité vert"
Le domaine de Piéblanc compte plusieurs centaines d'oliviers en plus de ses vignes.
Les olives vertes sont cueillies à la main entre novembre et décembre, la production est limitée à cette période, mais l'huile est de bien meilleure qualité avec ses arômes "fruité vert".
Cette huile d'Olives supérieure est obtenue uniquement grâce à des procédés mécaniques, sans aucun produit chimique.
Une huile d'olive certifiée par ECOCERT, elle possède le label BIO : LABEL AB.
| Contenance | Flacon de 0,50L |
Extra!
On s'en sert comme huile de finition (il ne faut pas qu'elle passe en cuisson, ce serait dommage) un fil sur une salade, ou à la sortie du four sur une pizza, sur des lasagnes...mmmmm.....un régal!
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