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VIN ROUGE
Cuvée "La Rétro" : Comme dans le temps, un assemblage de cépages très particulier vendangés en sur-maturité au mois d'octobre
Cépages : Grenache noir, Carignan, Lladoner et Grenache gris
Millésime : 2022 (12,5% vol.)
Avec son look Bistrot des années 30, cette cuvée annonce tout de suite la couleur : Un rouge léger, fruité et avec une très légère sucrosité lié à la vendange tardive. Mais rien d'excessif, on reste sur un vin rouge plaisir qui se marie parfaitement avec une bonne planche de charcuterie ou un repas campagnard.
Ouvert au milieu d'une équipe de vendangeurs, d'abord surpris par le côté "vintage", les bouteilles sont très rapidement descendues, c'est un vin plein de gourmandise très intéressant à découvrir.
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Carignan |
Accords Mets/Vin | Galettes Bretonnes à la Saucisse |
Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
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