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SIXTUS BLANC - Vins de Seyssuel (Vallée du Rhône)
Cépages : 100% Viognier
Millésime : 2023 (14% vol.)
Conduite raisonnée du Vignoble
Vous aimez le cépage Viognier ? Cette cuvée Sixtus Blanc du domaine des vignobles de Seyssuel va vous plaire, et vous faire découvrir un vin qui rappelle le Condrieu.
La qualité de ce vin n'est pas le fruit du hasard : Un traitement manuel de la vendange au tri sur des tables vibrantes et 10 mois d'élevage en fûts permettent, depuis le millésime 2007, d'avoir chaque année un vin rond et tendu avec de beaux arômes d'abricot et d'acacia.
Capacité de garde : Sur le fruit entre 2 et 4 années après la mise en bouteille, puis des arômes tertiaires du viognier comme le pain grillé commencent à apparaitre.
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Viognier |
Accords Mets/Vin | Gratin de crozets savoyard |
Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
Le domaine des Vins de Seyssuels est né de l'association du domaine Louis Cheze, de Laurent et Pascal Marthouret et de Georges Treynard. Nul doute que les coteaux de Seyssuel vont obtenir rapidement une AOP car le terroir et l'exposition des coteaux à cet endroit où la vallée du Rhône est la plus étroite est vraiment remarquable.
Un grand viognier
Nous connaissons le Sixtus en rouge (incroyable) et belle découverte en blanc aussi, nous recommandons pour les amateurs de viognier car les arômes sont juste parfaits!
sympa
La version blanc (viognier) de ce Sixtus des vignobles de Seyssuel est sympa.
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