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Si vous souhaitez découvrir l'ensemble des bières artisanales Bio de la Brasserie du Pilat que nous proposons, ce coffret est fait pour vous !
VIN BLANC AOC SAINT-PERAY (Vin blanc de la vallée du Rhône) Millésime : 2021 (13% vol.) Cépage: 100 % MarsanneOn appréciera là encore toute la minéralité de cette appellation. Ce Saint-Péray "Le Mialan" du domaine Ferraton Père et Fils nous ravit dès le départ avec une belle robe jaune paille. Les parfums d'agrumes sont très présents au nez...
VIN ROUGE AOP HERMITAGE (Grand vin rouge de la vallée du Rhône) Cépages : 100% Syrah Millésime : A choisir en dessous du tarif (15 % vol.)Si vous n'êtes pas gêné par le coté très costaud des chateauneuf-du-pape et que vous aimez les vins de caractère de ce terroir, alors vous n'allez pas être déçu. Loin de trahir son terroir, les domaines de la...
Cuvée ENTRACTE - Domaine TARIQUET Vin Blanc Effervescent Millésime : 2023 (11,5% vol. ) NOUVELLE RECETTE !Assemblage de cépages: Chenin Blanc et Chardonnay La réalisation d'un vin effervescent est une première pour le domaine Tariquet dont la réputation n'est plus à faire. Entracte est un vin pétillant brut avec des jolies bulles qui est le compagnon...
VIN ROUGE AOC GIGONDAS ROUGE (Vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Producteur : Fréderic & Daniel BRUNIER du domaine du Vieux Télégraphe Cuvée TERRASSE DU DIABLE des Pallières Cépages : Grenache noir (90%), Mourvèdre (7%), Clairette (5%) Millésime : 2020 (15% vol.) Très joli millésime!Issu de vieilles vignes de 55 ans, la cuvée Terrasse du...
BIÈRE BLONDE IPA Producteur : BRASSERIE DU MONT BLANC (située au pied du Mont-blanc avec captage directe de l'eau du glacier du mont-Blanc en dessous du refuge du goûter) Bière artisanale française Alcool : 4,7% vol. - Bouteille individuelle de 33 cl BIÈRE SANS GLUTENLa Cristal IPA est une bière relativement nouvelle à la brasserie du Mont Blanc...
VIN BLANC AOP SAINT-PÉRAY - VALLÉE DU RHÔNE Cépages : 80% Marsanne 20% Roussanne Millésime: 2023 (13% vol.)L'élevage de 9 mois en fûts de chêne confère à ce vin un joli boisé, penchant même vers des arômes vanillés, à quoi s'ajoute une belle minéralité et des notes un peu beurrées comme on peut en trouver dans les blancs de Bourgogne. Par rapport...
VIN ROUGE AOP Côte-Rôtie "Promesse" Millésime : 2021 (13% vol.) Domaine Christophe PICHON (Chavanay, Rhône) Cépages : 92 % Syrah et 8 % ViognierCette parcelle qui fait un peu plus de 3 hectares, difficile d'accès où le travail se fait encore 100% au cheval avec des vignes âgées de 30 à 50 ans. L'élevage est réalisé pendant 14 mois dans des...
VIN BLANCDomaine : LES VINS DE VIENNE (Grand vin blanc de garde de la vallée du Rhône) Millésime: 2022 (13,5% vol.) Cépage : 100% ViognierCe Condrieu des vins de Vienne va devenir un classique de cette appellation. Tendu, incisif et fruité : Tout ce qu'on attend quand on débouche un Condrieu ! Dès l'ouverture, sans aucun passage en carafe, vous...
VIN ROUGE DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE IGP PAYS D'HÉRAULT (vin de la région viticole Languedoc / Roussillon) Producteur : DOMAINE DES CREISSES - Philippe CHESNELONG à Valros (34290) entre Béziers et Pézenas. Assemblage de cépages : Cabernet Sauvignon (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (10%) Millésime : 2023 (14,5% vol.)Déjà le vin phare du...
Replanter des vignes à l'endroit où les Romains faisaient leur vin : C'est le pari qu'ont pris ces 3 vignerons, François Villard, Yves Cuilleron et Pierre Gaillard à Seyssuel, au nord de Vienne La Romaine. Ce coffret est une belle occasion de découvrir Les Vins de Vienne avec 6 "amphores" sélectionnées parmi lesquelles vous allez forcément trouver votre...
VIN ROUGE AOC SAINT-EMILION GRAND CRU (Grand vin de Bordeaux) Cépages : 70% Merlot 30% Cabernet Franc Millésime : 2016 (14%) (déjà prêt à boire!)Avec sa belle robe rubis et sa longueur en bouche ce millésime, particulièrement réussi, ravira les amateurs de Saint-Emilion. C'est un grand vin de garde que vous pourrez oublier dans votre cave et...
VIN ROUGE AOP CAHORS (Vin rouge du Sud-Ouest) Domaine Lionel OSMIN Millésime: 2016 Un millésime prêt à déguster !! Cépage: Malbec 100% (13% vol.)Issu à 100 % du cépage Malbec, cet AOP Cahors du domaine Lionel OSMIN est tout à fait représentatif des vins de cette appellation. Issu des parcelles situées sur le Causse et sur les terrasses situées...
VIN ROUGE AOC MÉDOC (grand vin rouge du Médoc à Bordeaux) Domaine : Baron Philippe de ROTHSCHILD Cuvée : MOUTON CADET RÉSERVE Cépages : Merlot 60% Cabernet Sauvignon (40%) et une touche de Petit Verdot Année : 2016 (13,5% vol.) Déjà prêt à déguster!Magnifique millésime en Bordelais et particulièrement dans le Médoc, ce vin rouge est déjà très...
CHANDON BRUT (dosage brut : 10 grammes) Producteur : Filiale Argentine de Moët & Chandon, au pied de la cordillère des Andes Vin blanc pétillant, dans un style résolument "Champagne du nouveau monde" Cépages : 60% Chardonnay et 40% Pinot noir Non millésimé - 12% vol.Les vignes ont été plantées à plus de 1000m d'altitude, sur les pentes à l'Est de la...
VIN ROSE IGP MÉDITERRANÉE (vin rosé de Provence) Domaine : Château de L'escarelle situé dans le Var en Provence. Cuvée : FLORA Cépages : 60% Cinsault 20% Grenache et Syrah BIO : LABEL AB Millésime : 2025 (12,5% vol.)Une robe claire et brillante, des arômes fruité de framboise, cassis et groseille, et un bel équilibre, ce rosé d'entrée de gamme du...
VIN ROUGE Vignoble du Domaine JEAN FERY AOC CORTON GRAND CRU (Grand vin de Bourgogne) Climat : LES CHAUMES Millésime : Millésime à choisir en dessous du tarif - LABEL AB Cépage: 100% Pinot Noir - 12,5% Vol.Ce vin rouge exceptionnel de Bourgogne dans un très beau millésime a maintenant attendu juste ce qu'il faut pour être apprécié, même s'il sera à...
VIN ROUGE AOP VACQUEYRAS (vin rouge de la vallée du Rhône) Producteur : DOMAINE LES VINS DE VIENNE Cépage : 80 % Grenache, 20 % Syrah Millésime 2021 (14% vol.)Déjà prêt à déguster et peut s'oublier en cave pendant une dizaine d'années. Une belle robe rouge rubis à rouge foncé selon l’âge, ce Vacqueyras est très agréable avec ses arômes de fruits...
VIN ROUGE AOC Côte-Rôtie (grand vin rouge de la vallée du Rhône) Micro cuvée parcellaire Lieu-Dit Le Plomb située à l'extrême nord de l'appellation Côte-Rôtie composée essentiellement de shistes, exposée plein sud et avec été particulièrement arides. Domaine : LES VINS DE VIENNE Cépage : 100% Syrah (13% vol.) Millésime : 2023Ce Côte-Rôtie n'a pas...
VIN ROUGE AOC PESSAC-LEOGNAN (Grand vin de Bordeaux - Graves) Cuvée : Second vin du Château LA GARDE Cépages : 90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon Millésime : 2018 (Très bon millésime, prêt à déguster!) - 13,5% vol Quantités limités sur ce joli millésimeBeaucoup de pluie jusqu'en juin pour ce millésime qui a ensuite profité d'une météo...