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VIN ROUGE Cuvée "La Rétro" : Comme dans le temps, un assemblage de cépages très particulier vendangés en sur-maturité au mois d'octobre Cépages : Grenache noir, Carignan, Lladoner et Grenache gris Millésime : 2023 (13,5% vol.)Avec son look Bistrot des années 30, cette cuvée annonce tout de suite la couleur : Un rouge léger, fruité et avec une très...
VIN ORANGE IGP CÔTES CATALANES (région viticole du Languedoc-Roussillon) Cuvée TARONJA - Vin de macération, vin blanc vinifié comme un vin rouge Cépages : Grenache blanc et Grenache Gris Millésime : 2021 (14,5% Vol.)La dégustation d'un vin de macération (vin orange) est toujours déstabilisante, mais l'entrée en matière est plutôt sympa : Un nez...
VIN BLANC AOP Côtes du Rhône Domaine SEPTENTRIA à AMPUIS Cépage Unique : Viognier Année : 2022 (14% vol.)Ce côte du Rhône blanc SOLO 100 % Viognier provient des côtes du Rhône septentrionales de la région d'Ampuis. Ce n'est pas une IGP Vin de pays Viognier mais réellement une AOP côtes du Rhône Blanc élaborée uniquement avec du viognier. Tous les...
BIÈRE BLONDE Producteur : BRASSERIE DU PILAT (située à SAINT-JULIEN MOLIN MOLETTE dans la Loire) Bière artisanale française BIO garantie sans OGM Alcool : 5,5% vol.Une blonde qui tire légèrement sur l'ambrée brassée avec un peu de seigle ajouté aux malts d'orge et de blé. Cette spécificité lui donne un caractère qui tire un peu sur le style IPA,...
VIN ROUGE TOP RAPPORT QUALITÉ / PRIX ! AOP SAINT-JOSEPH ROUGE du domaine Anthony VALLET à SERRIERES Cépage : 100% Syrah (14 % vol.) Millésime : 2021C'est le Saint-Joseph "domaine" de chez Anthony Vallet, et même si c'est l'entrée de gamme de ses Saint-Joseph rouges, il est réalisé avec tout le soin qu'on attend des vins de cette appellation. Des...
VIN ROUGE AOP SAINT-JOSEPH ROUGE (Nord de la vallée du Rhône) Domaine : Anthony VALLET à Serrières (07340) Cépage : 100% Syrah (13% vol.) Millésime : 2021Ce Saint-Joseph nous a beaucoup surpris quand nous l'avons dégusté la première fois. Certains vignerons enlèvent totalement la rafle pour avoir un vin qui se déguste facilement sur la jeunesse,...
VIN ROUGE AOP SAINT-JOSEPH ROUGE Micro-cuvée - Grand vin rouge du domaine Anthony VALLET Très vieilles vignes de plus de 50 ans ! Élevage très long de 22 mois en barriques bois Cépage : 100% Syrah (14 % vol.) Millésime : 2020Après des vendanges manuelles sur ses plus belles parcelles de Serrières et de Limony, le raisin est vinifié en conservant...
Vin Blanc AOP CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC (grand vin blanc du Sud de la vallée du Rhône) Cépages : Assemblage de Roussanne (70%), de Clairette (20%) et de Grenache blanc (10%) Millésime : 2020 (14% vol)Une très jolie cuvée de Châteauneuf-du-Pape blanc du domaine Xavier Vignon. C'est bien réalisé, amble avec une trame complexe sur les fruits, les...
CONDRIEU (Great white wine from the Rhone Valley)Grape varieties : VIOGNIERVintage : choose your vintage below price (14% vol.)This Condrieu by Stéphane MONTEZ is a blend of 8 small plots located in the communes of Chavanay, Vérin, Condrieu and Saint-Michel du Rhône. The subsoil is predominantly granitic, which enhances the strength and colour of the...
VIN ROUGE Appellation : HAUT-MÉDOC (Second vin du Château La Lagune, 3ème cru classé de Bordeaux) Domaine producteur : Château LA LAGUNE (Chais dirigés par Caroline FREY) - LABEL AB Cépage : 44% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 16% Petit Verdot Millésime : 2022 - Prêt à boire avec une apogée entre 2027 et 2033Issu d'un magnifique terroir en...
VIN ROUGEAOP COSTIERES-DE-NIMES (extrême sud de la vallée du Rhône) Producteur : CAVE PAZAC GRANDS VINS Cuvée : LE PIGEONNIER ROUGE Cépages : Syrah (45%), Mourvèdre (21%), Marselan, Grenache, Carignan Millésime : 2024 (14,5% vol.) UN MILLÉSIME PLEIN DE FRUITÉ !Vous aimez les vins corsés et équilibrés dominés par la Syrah et son côté poivré ?...
WHISKY CARDHU Amber Rock Pays d'origine : Écosse (Speyside) Force : 40 % vol. Vieillissement : Quelques années en fûts de Bourbon puis en fûts de Sherry légèrement toastésCe coffret cadeau "Route des Saveurs" est une création pour les fêtes de fin d'année, et vu la qualité du coffret, nous pensons que la distillerie Cardhu va continuer à commercialiser...
VIN ROUGE AOC SAVIGNY-LES-BEAUNE ROUGE (Grand vin de BOURGOGNE du nord de la côte de Beaune) Producteur : Domaine Jean Féry à Savigny-Les-Beaune Climat : SOUS LA CABOTTE Cépages : 100% Pinot noir Millésime : 2022 (13% vol.)Un très joli spécimen de Savigny-Les-Beaune Rouge. Nous avions déjà été conquis par les grands vins de Jean FERY, et ce Savigny...
FINE CALVADOS - 40% vol. Origine : Normandie / Château Du BreuilAvec 42 000 hectares de pommiers, le Château du Breuil est une institution en Normandie dans le monde du Calvados. Issu de la double distillation de Cidre brut de pomme, la Calvados est un spiritueux qui reste très marqué par les arômes de pommes auxquelles se mêlent des notes de miel et de...
VIN BLANC AOP CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU (Prestigieux vin blanc de Côte-de-Beaune en Bourgogne) Climat : CLOS SAINT-JEAN Cépage : 100% chardonnay Millésime : 2019 (13,5% vol.) FORMAT : MAGNUM - 1, 5LIl nous reste quelques rares magnum de ce magnifique millésime Chassagne Montrachet classé en 1er cru sur le climat du Clos Saint Jean.Pour plus...
VIN ROUGE AOP CÔTE-RÔTIE (parmi les plus grands vins rouges du nord de la Vallée du Rhône) Domaine M. CHAPOUTIER Cépages : 100% Syrah (14,5% vol.) Millésime : 2022 - très beau millésime avec une structure pour une garde d'au moins 15 à 20 ansCe millésime a été baigné de soleil et dans le magnifique terroir de côte-rôtie ça veut dire des vins avec...
VIN ROUGE ATTENTION QUANTITÉS TRÈS LIMITÉES AOP CÔTE-RÔTIE (prestigieux vin rouge du nord de la Vallée du Rhône) Domaine M. CHAPOUTIER Cépages : 100% Syrah (13,5% vol.) Millésime : 2020 - Millésime plus léger et plus élégant que les 3 précédentsOn ne présente plus ce grand Côte-Rôtie de Michel CHAPOUTIER. Prestigieux terroir sur des sols composés...
CHAMPAGNE KRUG BRUT - Culture raisonnée de la vigne GRANDE CUVÉE 170ème édition - Édition limitée ECHOES pour une dégustation immersive Cépages : Assemblage de 40% de Chardonnay, de 37% de Pinot noir et 24% de Pinot MeunierCette 170ème édition a été élaborée en 2014. Diverses parcelles ont été assemblées pour réaliser cette grande cuvée de Champagne sur...
PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'à épuisement des stocks WHISKY JAPONAIS NOBUSHI Force : 40% vol. Domaine Producteur : NOBUSHI au Japon Coffret INCLUS systématiquement avec ce whisky Japonais (voir la photo)Ce whisky Japonais a été réalisé de façon artisanale grâce à un assemblage de barriques de whiskies japonais issues des terroirs de Nagano et Miyagi...
WHISKY JAPONAIS NOBUSHI SINGLE GRAIN Force : 43% vol. Domaine Producteur : NOBUSHI au Japon Coffret INCLUS systématiquement avec ce whisky Japonais (voir la photo)Cette version Single Grain est le haut de gamme des whisky de la maison NOBUSHI. Il est élaboré avec des céréales nobles non maltées (Maïs, blé, seigle, avoine) et est élaboré avec une seule...