MENETOU SALON Rouge REMOORTERE

MENETOU SALON Rouge REMOORTERE

VIN ROUGE

AOP MENETOU-SALON (Vin rouge de la région Val de Loire)

Domaine REMOORTERE (Antoine Van Remoortere)

Cépages : 100% Pinot noir

Millésime : 2023 (13% vol.) BIO : LABEL AB

Ce vin rouge de la Loire est fruité et léger. Le pinot noir est moins minéral qu'en Bourgogne, davantage croquant, sur le fruit avec un boisé discret.

Ce Menetou-Salon rouge du domaine Remoortere a été un véritable coup de coeur, il est tout de suite sorti du lot par rapport aux autres vins de Loire rouges que nous avons dégusté ce jour-là. Depuis nos clients nous donne raison en le choisissant pour des vins d'honneur notamment quand ils souhaitent proposer à leurs convives un vin plutôt léger et qui se boit facilement.

Léger mais avec une belle structure élégante, c'est un vin rouge très consensuel qui sait faire l'unanimité autour de la table.

Accord mets et vin avec ce Menetou-Salon rouge de Remoortere

Nous aimons bien proposer ce vin rouge léger et élégants du domaine Remoortere avec des viandes blanches, un beau poulet de Bresse au vin jaune et aux morilles par exemple. Ce Menetou-Salon rouge est aussi très agréable avec du fromage, certain de nos clients nous l'ont même conseillé avec une fondue savoyarde où un rouge léger est parfois plus apprécié qu'un vin blanc.