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BLACK SUBLIM - TERRE DES AMOUREUSES

Domaine : TERRE DES AMOUREUSES

Millésime : 2017

Cépages : Cabernet Sauvignon, Tannat, Petit Verdot et Malbec (vieilles vignes >50ans)

Cette cuvée Black Sublim va vous surprendre par sa concentration et par ses arômes uniques issus d'un assemblage original de cépages et d'un élevage de 18 mois en barriques de chêne français.

Cette cuvée n'est réalisée que les années où il est possible d'élaborer un vin d'exception. Après le millésime 2012 c'est le 2015 qui a été mis en bouteille (pas de 2013 ni de 2014) et le 2017 est une nouvelle fois sublime!

La fin de bouche est longue avec des arômes de réglisse et de vanille.

Accords mets et vin avec ce grand vin rouge du domaine les Amoureuses

Nous apprécions particulièrement ce vin avec un viande de caractère comme du canard ou de l'agneau. Il est aussi très agréable avec du fromage...avec un fromage de chèvre d'Ardèche par exemple.

21,90 € tax incl.

Data sheet

Poids2 - Rouge
Région ViticoleVallée du Rhône
Cépage PrincipalMerlot
Accords Mets/VinÉpaule d'agneau

Reviews

Grade 
09/07/2019

Une belle découverte

Vin surprenant pour un vin ardéchois. Je conseille et en achèterai.

    Grade 
    10/12/2018

    Wouahou !!

    Énorme surprise avec ce Black Sublim des Amoureuses.
    Entre le Bordelais et la vallée du Rhône mon cœur balance, mais là avec ces cépages Bordelais travaillés sous le soleil du sud de vallée du Rhône on atteint des sommets : Ce vin rouge est ample, structuré, arômatique et avec une belle longueur...que demander de plus ?
    Un vin rouge qui fait vraiment sensation en toute occasion, aller pour finir je vais juste faire une lapalissade : Il est SUBLIMe !

      Grade 
      03/29/2018

      Magnifique!

      Des cépages Bordelais (principalement) pour un vin du domaine chateau les amoureuses qui est au sud de la vallée du Rhône....étrange, original et réussi !!

        Grade 
        09/15/2017

        Un grand vin rouge !

        Quelle belle surprise la découverte de ce vin rouge !
        Un vin dense et arômatique, pas d'amertume ou d'acidité gênante, que du bonheur.
        Attention le défaut c'est qu'il est difficile d'ouvrir un autre vin rouge après celui-là, il est vraiment impressionnant !

          Grade 
          05/22/2017

          Un très grand rouge

          Très grand vin rouge de la vallée du Rhône.
          Ce Black Sublime du château les amoureuses (ou terre des amoureuses, je ne sais pas la différence) est vraiment extra.
          Très dense, très charnu. Vraiment ce qui se fait de mieux en rouge du sud de la vallée du rhône.

            Grade 
            04/02/2017

            A goûter absolument

            N'hésiter pas à découvrir ce grand vin rouge, il faut vraiment le coup.
            Ce 2012 est déjà tip top, même si la qualité du vin me porte à penser qu'on peut le garder au moins 10 ans facilement.

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              BLACK SUBLIM - TERRE DES AMOUREUSES

              BLACK SUBLIM - TERRE DES AMOUREUSES

              Domaine : TERRE DES AMOUREUSES

              Millésime : 2017

              Cépages : Cabernet Sauvignon, Tannat, Petit Verdot et Malbec (vieilles vignes >50ans)

              Cette cuvée Black Sublim va vous surprendre par sa concentration et par ses arômes uniques issus d'un assemblage original de cépages et d'un élevage de 18 mois en barriques de chêne français.

              Cette cuvée n'est réalisée que les années où il est possible d'élaborer un vin d'exception. Après le millésime 2012 c'est le 2015 qui a été mis en bouteille (pas de 2013 ni de 2014) et le 2017 est une nouvelle fois sublime!

              La fin de bouche est longue avec des arômes de réglisse et de vanille.

              Accords mets et vin avec ce grand vin rouge du domaine les Amoureuses

              Nous apprécions particulièrement ce vin avec un viande de caractère comme du canard ou de l'agneau. Il est aussi très agréable avec du fromage...avec un fromage de chèvre d'Ardèche par exemple.

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