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AOC FAUGERES (LANGUEDOC-ROUSSILLON)
Millésime : 2021 (13% vol.)
Domaine COTTEBRUNE
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre
Beaucoup d'arômes et de structure dans ce très joli vin. Une très belle surprise que nous conseillons pour découvrir l'appellation : Le vin a du caractère, il est dense et tannique mais il se boit relativement facilement.
Déjà prêt à boire ! Garde possible 6 à 8 ans de plus.
Accords mets et vin avec ce Faugères "Transhumance" du domaine Cottebrune
Avec le caractère de ce vin on conseille de le boire avec une viande rouge comme une côte de boeuf ou du veau. Mais aussi avec des plats en sauce aux champignons et même un plateau de fromages !
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Availability date:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Barbecue / Grillades |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Nouveau millésime délicieux
D'années en années ce Faugères confirme sa qualité.
Le nouveau millésime ne fait pas défaut, il bien structuré, avec de jolis arômes et l'élégance habituelle de cette cuvée.
Un must de l'appellation en rouge.
super interressant ce vin rouge du sud
Très rond, très agréable.
Avec des arômes très originaux ce vin rouge Transhumance est un Faugères qui ne manque pas de caractère mais qui plait à tout le monde.
Pour moi Transhumance est le meilleur Faugeres rouge
Un Faugère rouge avec juste ce qu'il faut de caractère, mais surtout une élégance et des arômes typique de ce terroir très intéressant.
C'est cette bouteille que j'ouvre quand je veux faire découvrir l'AOC Faugères à mes amis.
A découvrir
je ne connaissais pas cette appellation. Plutôt amateur de Bordeaux j'ai été surpris par son côté aromatique et dense mais sans aucun boisé. Des arômes très originaux ; un vin costaud mais aussi très rond. Je conseille de le découvrir.
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