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 AOP SAINT-JOSEPH - Lieu-Dit PARADIS...

Cépages : Assemblage tenu secret de Chardonnay et de Pinot noir Édition...


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AOP SAINT-JOSEPH - Lieu-Dit PARADIS
Millésime : 2020 (15% Vol.)
Cépage : Syrah 100 %
Un élevage de plus de un an en fût de chêne pour ce Saint Joseph "Paradis" du domaine FERRATON.
Une magnifique expression du cépage Syrah avec ce vin dont la robe rouge grenat est très engageante.
Un bouquet intense de fruits noirs au nez et les notes de mûres s'intensifient en bouche avec un beau final d'une belle longueur et une pointe épicée.
Un Saint-Joseph d'une grande qualité et le millésime que nous proposons est maintenant prêt à boire!
Association sur une bonne table :
Une belle pièce de Boeuf vous garantit un résultat sans fausse note, comme un faux Filet de Boeuf au poivre vert par exemple.
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| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge | 
| Région Viticole | Vallée du Rhône | 
| Cépage Principal | Syrah | 
| Accords Mets/Vin | Viande Rouge | 
Très jolie parcelle au coeur de cette belle appellation Saint joseph au Sud de Tournon sur Rhône !
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