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Les Vignes de Bila-Haut - M.CHAPOUTIER
Côtes du Roussillon Villages
Année: 2021 Alcool: 14 % Vol
Cépages: Assemblage Syrah, Grenache et Carignan
Au coeur des Pyrénées Orientales, entre Mer et Montagne, bercée par la tramontane, le domaine de Bila-haut propose une large gamme de vins du Roussillon.
Ce côtes-du-Roussillon Villages est issu d'un bel assemblage des 3 cépages emblématiques du Sud: La Syrah, le Grenache et le Carignan.
On obtient un vin d'une belle couleur rouge foncée avec un nez de fruits rouges mûrs.
C'est un vin "du Sud" avec une belle puissance qui nous rappelle le climat ensoleillé de la région Occitanie.
Accord Mets / Vin avec ces vigne de Bila-Haut:
Avec un vin structuré et puissant comme ce Côtes-du-Roussillon, la viande rouge braisée convient parfaitement. Les plats à base de gibier pour les amateurs sont aussi un accord parfait !
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Availability date:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Civet de chevreuil sauce grand veneur |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Un excellent petit vin rouge
Plein de caractère et de fraîcheur, c'est surtout un vin beaucoup moins cher que beaucoup d'autres qui sont moins bons.
Le goûter c'est l'adopter!
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