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Reduced price! A VUE DE NEZ - Jeff CARREL - Bio & Sans Soufre View larger

A VUE DE NEZ - Jeff CARREL - Bio & Sans Soufre

Vin Rouge     

VIN ROUGE

TARIF DÉCOUVERTE POUR LE LANCEMENT DE CE VIN ORIGINAL

VDF - vin rouge de la région Languedoc-Roussillon

DOMAINE JEFF CARRREL

Cépages : Cabernet Franc (85%) Syrah (15%)

Millésime : 2019 (14,5% vol)

Vin BIO et NATURE (SANS SOUFRE) : LABEL AB et certification Eurofeuille

Un OVNI du Languedoc qui nous convaincu de transgresser notre principe de ne pas proposer des vins sans soufre pour lesquels nos clients peuvent avoir des problèmes de conservation.

Le vin sans soufre

La plupart des petits producteurs avec qui nous travaillons ajoute le moins possible de soufre dans leur vin, mais ce soufre apporte quand même une stabilité dans le temps au vin et une homogénéité dans son vieillissement.

Si vous laisser ce vin à 30° tout l'été sur une étagère de la cuisine...vous n'aurez plus qu'à vous en servir pour faire la vinaigrette! C'est un vin sans soufre donc fragile, mais sa spécificité vaut le coup de faire une petite exception à nos principes. Essayer tout de même de le déguster dans les 3 ans, même si le conservant dans de bonnes conditions.

Un nez sur la confiture de myrtilles, et en bouche la trame arômatique de ce vin est orientée fortement sur la framboise et possède beaucoup de fraîcheur, c'est un vin qui fait l'unanimité autour de la table, notamment grâce à son étiquette, simple mais très réussie.

C'est plutôt un vin d'été qui va à merveille avec des grillades et des salades estivales, mais il est aussi parfait si vous voulez déguster un vin rouge avec une fondue Bourguignonne.

Profitez de la possibilité chez VINSOLITE de ne prendre qu'une seule bouteille si vous voulez goûter ce vin pour être bien sûrs que vous appréciez les arômes si originaux de ce A VUE DE NEZ!

A déguster sur sa jeunesse, dans les 2 à 3 ans. Déjà parfait à la dégustation.

7,83 € tax incl.

-13%

9,00 € tax incl.

Data sheet

Poids2 - Rouge
Région ViticoleLanguedoc
Cépage PrincipalCabernet franc
Accords Mets/VinFondue Bourguignone
Contenance0.75 cl (bouteille standard)

Reviews

Grade 
12/11/2020

Surprenant...puis addictif!

Très surpris dans un premier temps, nous ne savions pas quoi en penser...mais très vite nous y avons pris goût.
Ce vin de Jeff Carrel a beaucoup de caractère, des arômes particuliers, mais très agréable notamment au cours d'un repas.

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    A VUE DE NEZ - Jeff CARREL - Bio & Sans Soufre

    Vin Rouge     

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    TARIF DÉCOUVERTE POUR LE LANCEMENT DE CE VIN ORIGINAL

    VDF - vin rouge de la région Languedoc-Roussillon

    DOMAINE JEFF CARRREL

    Cépages : Cabernet Franc (85%) Syrah (15%)

    Millésime : 2019 (14,5% vol)

    Vin BIO et NATURE (SANS SOUFRE) : LABEL AB et certification Eurofeuille

    Un OVNI du Languedoc qui nous convaincu de transgresser notre principe de ne pas proposer des vins sans soufre pour lesquels nos clients peuvent avoir des problèmes de conservation.

    Le vin sans soufre

    La plupart des petits producteurs avec qui nous travaillons ajoute le moins possible de soufre dans leur vin, mais ce soufre apporte quand même une stabilité dans le temps au vin et une homogénéité dans son vieillissement.

    Si vous laisser ce vin à 30° tout l'été sur une étagère de la cuisine...vous n'aurez plus qu'à vous en servir pour faire la vinaigrette! C'est un vin sans soufre donc fragile, mais sa spécificité vaut le coup de faire une petite exception à nos principes. Essayer tout de même de le déguster dans les 3 ans, même si le conservant dans de bonnes conditions.

    Un nez sur la confiture de myrtilles, et en bouche la trame arômatique de ce vin est orientée fortement sur la framboise et possède beaucoup de fraîcheur, c'est un vin qui fait l'unanimité autour de la table, notamment grâce à son étiquette, simple mais très réussie.

    C'est plutôt un vin d'été qui va à merveille avec des grillades et des salades estivales, mais il est aussi parfait si vous voulez déguster un vin rouge avec une fondue Bourguignonne.

    Profitez de la possibilité chez VINSOLITE de ne prendre qu'une seule bouteille si vous voulez goûter ce vin pour être bien sûrs que vous appréciez les arômes si originaux de ce A VUE DE NEZ!

    A déguster sur sa jeunesse, dans les 2 à 3 ans. Déjà parfait à la dégustation.

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