Cornas « Les Eygats » - Domaine Ferraton & Fils

Cornas « Les Eygats » - Domaine Ferraton & Fils

AOP CORNAS

100% Syrah

Millésime 2018 (15% Vol.)

Ce Cornas Ferraton est issu du lieu-dit Les Eygats dont le sous-sol est composé de Gore (granit en décomposition) et avec une exposition sud-est très ventée.

La vigne est plutôt tardive et avec des rendements faibles ce qui permet d'avoir des vins très denses.

Les amoureux de grandes Syrah seront comblés avec un nez savoureux sur la framboise et le cassis et une complexité aromatique fruitée et avec beaucoup de minéralité.

La finale est soutenue et élégante.