ALOXE-CORTON 2017 - Louis LATOUR

ALOXE-CORTON 2017 - Louis LATOUR

VIN ROUGE

AOP ALOXE CORTON (grand vin rouge de Bourgogne)

Domaine Louis LATOUR à Beaune en Côte d'Or

Cuvée Signature du domaine

Cépage : 100% Pinot Noir

Millésime : 2017 (13,5% vol.)

Ce vin rouge d'une grande appellation de Bourgogne est remarquablement réalisé par le domaine Louis LATOUR : Tout ce qu'on recherche dans les grands Bourgognes rouges, de l'élégance, de la finesse et une palette arômatique typique des grands pinots noirs avec de la cerise confite au nez et en bouche des arômes de prunes, de réglisse et des notes boisées subtiles.

Aloxe Corton fait partie des appellations historiques du domaine Louis LATOUR, c'est un grand vin qui mérite de vieillir un peu en cave, c'est pour cette raison que nous vous proposons un millésime déjà prêt à déguster qui a déjà quelques années. Mais il a une grande capacité de garde et vous pourrez aussi l'oublier en cave si vous êtes patients.

Accords mets et vin avec cet Aloxe Corton de Louis LATOUR

Idéalement après un petit passage en carafe (le millésime n'est pas trop vieux), vous pourrez apprécier ce grand vin rouge autour d'une grande viande, comme un Poulet de Bresse au vin jaune ou un Chapon pour les fêtes de fin d'année.